施保献

（河南省方城县动物卫生监督所，河南 方城 473200）

近些年来，我国动物食品安全问题较多，对老百姓的健康安全构成了一定的威胁。所以要加强动物产地检疫工作的执法力度，确保市场出售动物性产品质量的安全。本文以河南省方城县为例，对加强动物产地检疫监管模式进行探究，旨在解决检疫工作中存在的问题，提升检疫工作整体质量。

1 推行动物产地检疫监管模式的措施

1.1 拟定宣传培训制度，明确监督检查责任

当前县内相关部门需要对管辖区域内的规模场的养殖人员拟定明确的培训计划，制定主要培训任务，做好培训和宣传工作，完善日常工作记录。定期发放各类材料，为养殖人员解答各项技术问题，让管辖区域内的养殖人员能够充分认识到加强动物检疫工作的重要性，主动完善动物养殖以及产地检疫的档案记录。动物监督部门以及相关执法部门需要定期对当地动物养殖情况进行检查，明确检查内容，针对检查活动做好记录工作。确立各个职能部门的实际职责，对基层从职人员的绩效能力进行综合评定，逐步完善具体的工作机制。

1.2 完善备案记录工作，确定检疫申报标准

通过日常监督检查活动，对养殖区域中动物实际存栏量进行备案记录，对畜禽待检疫进行登记，做好各项准备工作。在养殖动物离开实际产地之前，养殖人员需要向相关部门进行申报。相关检疫部门需要对出栏动物质量展开检疫，然后对申报活动进行受理，根据国家相关要求进行综合处理，使得出栏销售的动物安全得到保障。……