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外公的寿宴

2018-02-13邓皓天

江西电力 2018年3期
关键词:寿宴扣肉开场

邓皓天

今年春节,恰逢外公七十大寿。应亲戚们的要求,外公决定回农村老家办寿。我自小在外公外婆身边长大,对外公外婆的亲近不是用语言可以表达的。据我老妈说,我一周岁的“抓周”都是外公外婆为我安排的。当时老妈因为要参加一场考试将不到周岁的我放到外婆家,抓周事大,可我满周岁那天恰好是老妈考试的日子,老妈于是委托外婆为我安排了“抓周”,据说我是丝毫不为金钱所动,至于其他,则啥都想“动”。外婆说,拿着百元大钞塞我手里我就是不要,简直有“视金钱如粪土”的凛然,满桌其他的东西我都摸了个遍,最后我拿着两节南孚电池不再放手。难道我要像爸妈一样为电力事业贡献成为“电力之家?!”可我学的是文科呀!不小心扯远了,其实我要说的是,我想给外公送上一个“特别”的寿宴。

话虽这样说,因为我正读高三,我负责肯定是没时间。所以我想做一个“导演”,而且是一个只有创意的“导演”,至于具体操作,那当然是我老妈了。我的创意灵感来自于我老妈的一个习惯。从我十岁起,老妈每年会为我制作一本相册,她在年底时把我一年的照片进行梳理,逐张筛选,当然大部分都是“帅气”的我,至于那些“囧”的瞬间,她更是“毫不留情”地留下,最后选出十多张不同时间不同模样的“我”做成一本相册,制作完成后必定拿到我面前“秀一秀”,美其名曰“成长记忆”。其实进入高中以后我最烦照相了,导致近两年相册里最多的就是我吃饭的照片。因为我到外面吃饭时心情最好,不排斥老妈把手机对着我,其他时候免谈!没办法,吃货嘛!好象又有点偏离“主题”了,回归!我的创意就是——把外公外婆所有的照片找出来(我知道老妈收集了所有照片),按时间排序,做成一个PPT,在外公的寿宴上,用投影把照片一张张放映出来,背景音乐自然是要配的,还应有一个开场仪式。我向老妈建议,在开场仪式上安排外公外婆的三个儿女依次献上感恩祝福,随后我们孙辈六个孩子上台祝福。老妈狠狠地拍了一下我厚实的肩膀表示赞同,竖了一下大拇指表示照办。笔记本电脑没问题,放映设备是个难题,幸好从老爸那儿获得了支援。照片实在太多了,老妈也没空,恰好鑫表姐放寒假,我把她拉了过来,请她帮忙整理照片。

寿宴那天一早,我们一大家人就全赶到了酒店。与我们同时到的还有乡间专门承办寿宴的六位司礼人员。他们各有分工:一位专司记账,一位专司迎接宾客,一位专司安排座位,一位负责前期解释宴请流程,一位负责清算礼金,一位负责开场主持。宴请的都是外公外婆的兄弟姐妹,不过人也不少,因为外公有四兄弟,外婆有八姊妹!所以有些人我也不认识,毕竟这些亲戚几年才见上一面呀!我最关心的当然是我的“导演”职责,电脑的安放、投影仪的搁置、两个设备的连接、电源的持续供应、投影的影像位置,全部安排妥当。至于照片的放映,就交给鑫表姐,背景歌曲的选放由婷表姐负责。老妈叫我和骏表弟摆放桌子上的回礼。农村的生日寿宴可不是能马虎了事的,每张桌子坐十人,每桌要摆放十份回赠给来客的伴手礼,每份回礼由四样食品组成:两个寿饼,一个蛋糕,一瓶王老吉,一盒寿面。象征有吃有喝,福禄吉祥。对了,说明一下,这可都是我老妈买的。乡俗规定,这份回礼必须是女儿买。呵呵,老妈又要破费一笔了!摆好回礼的宴桌场面甚是壮观,每张桌子上俨然堆了一座“小山”。

十一点不到,宾客陆续抵达。墙上投影的照片果然吸引了很多眼球。时光推移,满头浓密黑发的外公外婆,走向头发花白皱纹满额。在曾经的矿山小院,在哈尔滨的冰雪小镇,在泰国的地标宫殿,在韩国的拥护商店,在香港的紫荆广场,在三亚的蓝天碧海,在现在的沿河小区,有大笑、有皱眉、有怔然、有疲惫……照片中本来就有很多外公外婆和亲戚们的合影,于是大家或站或坐,但看的都是一个方向,偶尔与周围的人小声议论着,还在照片中不断搜寻自己的身影,再加上热闹欢快的歌曲,等待成了休闲。

开场仪式开始了!司礼人员请双双戴着红围巾的外公外婆站在台前,他简单地说了开场白。大舅舅首先登场,他简短地用家乡话谢谢亲戚,祝大家新年快乐,祝外公外婆生日快乐。小舅舅一上场就向大家鞠了一躬,感谢大家的光临,接着叙述了成长经历,其中穿插着对父母的感恩。小舅舅的祝语有点长哦!轮到老妈出场了,老妈竟然从口袋掏出了一张粉红色的A4纸。不会吧?老妈还准备了讲话稿?!老妈好“作”呀!老妈开口竟然是用普通话,好“衰”哟!老妈可是鞠了三个躬,感谢亲戚、感谢父母、感谢司礼人员,回忆父母的宠爱,老妈好“煽情”呀!幸好她的讲话适时结束了,否则我看到外婆眼睛都有泪花在闪了!轮到孙辈了。婷表姐是老大,第一个上场,我则最后一个出场。我的祝福语可是取巧性偷懒,借用了一个同学作的诗,在外公寿宴上献诗,也算是文科生的“雅”礼吧?

司礼人员宣布开席。我们各自回到司礼为我们安排的座位。席间大舅、二舅和老妈逐桌敬酒,乡俗约定由儿女代敬就行,寿星可以不用敬酒。寿星的儿女还真是辛苦,要出钱,要出力,还没得好菜吃!听到一串鞭炮响,“上扣肉了!”一碗色泽红润饱满的扣肉端上了桌。然后就看到好多宾客开始离席。上扣肉表示压轴菜上来了,宴席可以结束了。我数了一下,正好十道菜,喻意“十全十美”。老习俗竟然一直未变,怪不得才听外婆说起喝酒就是去吃“十大碗”!我看看外公,早就在门外候着送客了。

我听到一位司礼人员跟外公在说话,“老叔,你们这个寿宴办得有特色!好!照片投影做得很好,有儿孙送祝福。这次寿宴的形式是我们这的头一回!以后我们也学着来,是要叫这些小辈们也上来祝福!”外公外婆笑得合不拢嘴。

我也有一点小“傲骄”,为外公外婆筹划了一场让他们开心的有记忆的寿宴,这份礼物应该算是有纪念意义的吧。

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