郭红炳

(浙江省农业科学院 畜牧兽医研究所，浙江 杭州 310021)

随着我国集约化、规模化养猪业的发展，猪咬尾症发生频繁，特别是在饲养密度大、饲养管理不规范的情况下，咬尾症发生几率越加增高，而且一旦发生难以制止，成为猪异食癖的一种[1]。咬尾症为应激综合症的一种，是猪受到多种不良因素(环境因素、营养因素和心理因素等)刺激而引起的一种非特异性应激反应。营养物质缺乏、饲养环境不适宜、机体代谢障碍和管理不当等是诱发猪咬尾症的重要原因，而在实际中通常为多个因素共同作用结果[2]。猪咬尾症可发生于饲养阶段不同时期、不同日龄及不同品种，有神经质的猪群更易发生。损伤的猪尾部通常发生类肿胀，反复咬伤轻到尾巴变短，重则整个尾巴脱落，常引起继发化脓性感染，若咬伤后引起脊髓感染则造成整个后驱麻痹而瘫痪，导致患病猪发育不良，猪群生长发育减缓，饲料效率降低，甚至死亡[3]。另外，被咬的猪身体外部通常留有伤疤和脓肿而影响胴体品质，降低了猪场的生产成绩和经济效益。因此，探讨猪咬尾症的发生原因及防治措施对提高猪的生产性能，全面提升生猪健康生产具有重要意义。

1　咬尾症发生的诱因

1.1　营养不均衡

日粮是猪生长所需营养物质的全部来源，应保证营养均衡以满足猪生长发育及不同生理阶段需要。但当日粮营养水平低于饲养标准或者饲料配置不合理，如能量蛋白比例不均衡，某些氨基酸缺乏，维生素、纤维素或微量元素不足等，均可导致日粮营养不均衡而诱发猪只咬尾[4]。……