彭孝坤，胡建宏，张恩平

(西北农林科技大学 动物科技学院，陕西 杨凌 712100)

热应激主要指动物机体所处外界环境温度超过了等热区中舒适区的上限，使动物机体热平衡遭到破坏，散热受阻，体温升高而导致产生非特异性防御应答反应[1-2]。当动物所处外界环境温度越高时，热应激反应程度就越严重[3]。热应激影响动物的生产性能、繁殖性能、自身免疫以及肉、蛋、奶等产品质量，严重影响养殖经济效益。以往热应激研究的重点一般集中在鸡、猪、奶牛等对热应激较为敏感的动物上，而对肉牛和肉羊(绵羊、山羊)研究较少，由于羊发生热应激的概率较小，故对羊的研究更少。羊属于恒温动物，虽然汗腺不发达，但羊毛有绝热作用，能阻止太阳辐射热迅速传到皮肤，故耐热性较好，特别是山羊有较宽的等热区和较高的耐热能力[4]，但外界环境温度过高时仍会产生热应激。

血液在维持机体内环境稳态中起重要作用，体内各代谢途径往往需要血液的调节，其生化指标的变化可体现机体各组织器官的不同生理状态。当动物产生热应激时，血液中相关的免疫指标、抗氧化指标、电解质、激素和酶等物质的含量往往会发生变化，导致动物机体抗氧化能力和免疫能力降低等[5]；血液中miRNA的表达十分稳定，常用作一些疾病、组织损伤的生物标志物[6-7]。miRNA对热应激状态下动物细胞增殖、分化、凋亡以及机体免疫、抗氧化应激、器官损伤、生长及繁殖性能等方面都起重要调控作用[8]。……