于忠利

(黑龙江省虎林市畜牧兽医局动物疫病预防与控制中心，黑龙江 虎林 158400)

1 发生原因

营养因素。猪饲料营养水平比饲养标准低，如饲料中含有低水平蛋白质或氨基酸比例不平衡；饲料中某些微量元素和矿物质含量不足，如缺少钙、磷、锌、铁、锰、硫、维生素A及B族维生素等，都会导致机体代谢失调，无法满足猪生长发育所需的各种营养，从而容易出现异食。

管理因素。养猪场管理不当，地面过于潮湿，没有铺设垫草，猪群饲养密度过大，圈舍温度过高、湿度过大，空气中含有大量氨气和二氧化碳，通风较差，从而引起发病。猪群并群后容易出现打斗，导致体表受伤，也容易诱发该病。

疾病因素。猪感染体外、体内寄生虫病，如疥螨病、蛔虫病等，往往导致机体消化机能紊乱、消化吸收不良、腹泻及味觉失常，从而导致异食。另外，当猪感染体外寄生虫，由于皮肤受到刺激导致机体烦躁不安，往往将耳后、肋部等处在栏杆和舍内墙壁上摩擦、蹭痒，容易出现外伤，诱使其他猪啃咬，从而引起异食。

其他因素。同一个猪圈内混合饲养不同品种的猪，由于品种以及生活特点存在差异，出现争斗而引起相互撕咬。另外，同一猪圈内饲养体重差异过大的同一品种猪，由于个体间存在明显差异，在采食和休息时往往会出现以大欺小情况。由于猪具有模仿性，只要一头出现异食，就会导致大群都出现异食。

2 临床症状

病猪通常先是发生消化不良，接着导致味觉异常和异食现象。……