何 瑞

(宁夏大丰农牧科技发展有限公司，宁夏 固原 756400)

1 肉牛全日粮分段饲养专用饲料的意义

宁夏地区草畜产业发展一直以来都存在养殖成本高、标准化程度低等较为突出的问题，这严重制约了宁夏地区畜牧养殖业的发展，因此采取高水平的肉牛养殖技术是促进肉牛养殖业发展，提高肉牛养殖经济效益的关键。不一样阶段的肉牛对日粮营养的需求是不一样的，传统的饲料配置很难达到肉牛饲养的理论养分需求，因此选用全混合日粮技术，能够保证养分的平衡性和安全性，降低饲养成本，提高肉牛饲养效益。通过开展肉牛分段饲养饲料研究，建立肉牛常用饲料营养成分数据库，利用当地大宗饲料以及肉牛日粮主要原料常规营养成分价值分析数据库，开发肉牛分段饲料配方，同时建立高档肉牛饲养管理模式，制定肉牛饲料企业标准，可以很大程度的提高肉牛养殖效益。生产实际研究表明，利用肉牛全日粮分段饲养专用饲料技术可以节约饲料资源9.5%～11%，饲料转化率提高6.8%，降低饲养成本5%～11%，胴体重平均提高4.63%以上，高档牛肉比例达到18.8%以上，养殖场氨氮排放量降低6.0%，每头出栏育肥牛增加纯收入762元以上。

2 肉牛全日粮分段饲养专用饲料的开发

肉牛全混合日粮技术是根据肉牛在不同生长发育和生产阶段的营养需要，按营养专家设计的日粮配方，用特制的搅拌机将粗饲料、青饲料、青贮饲料和精料补充料按比例充分进行搅拌、切割、混合加工而成的一种营养相对平衡的混合饲料。……