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生长育肥猪生产精细化管理

2018-02-13,,,

畜禽业 2018年2期
关键词:生长

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(1.江苏省仪征市畜牧兽医站, 江苏 仪征 211400; 2.江苏省仪征市月塘镇畜牧兽医站, 江苏 仪征 211400)

在养猪生产中,以70~160日龄的猪生长速度最快,这个阶段占养猪饲料总消耗的68%以上,也是养猪经营者获得最终经济效益高低的重要时期。因此,必须采用现代的饲养管理技术,对生长育肥猪生产实行精细化管理。

随着年龄的增长,猪体组织的生长的顺序是骨骼→皮→肌肉→脂肪,脂肪是发育最晚的。因此,育肥猪生长发育前期(60 kg前)应实行优饲,满足其对营养物质的需要,促进骨骼和肌肉的快速发育;到了后期(60 kg后)应适当限饲,降低脂肪沉积的速度,防止饲料的浪费,又可提高胴体品质和肉质。

1 育肥前的准备工作

1.1 圈舍的准备和消毒

首先设置养殖饲养密度,再根据生长规模和饲养密度,确定育肥猪舍数量,并严格毒圈舍后,方能进猪。

(1)适宜的饲养密度能够促进生长育肥猪的增重、保证健康、减少应激、提高饲料转化率。饲养密度过大, 猪群容易出现咬尾、咬耳和咬架等现象的。一般饲养密度为8~12头/圈,每头猪的占栏面积0.5~1.0 m2。根据养猪场建设标准和实际情况,育肥猪生产时的饲养密度大小可以参考:在60 kg前,每栏头数10~12头,60 kg以后,每栏头数8~10头。有试验表明,一栏养10头,每头占地1.2 m2,日增重610 g,另一栏养15头,每头占地0.8 m2,日增重580 g,可见适当的宽度对增重是有利的。

(2)圈舍的维修、清扫和消毒。猪舍的环境条件如温、湿度、通风、光照、噪音、尘埃和微生物等,都会影响生长育肥猪的健康和生产情况。在圈舍使用之前,对圈舍进行逐项检查,有损坏的进行维修;……

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