李晓丽，何万领，文凤云，位治国，董淑丽，张春暖

(河南科技大学 动物科技学院，河南 洛阳 471003)

提升人才培养水平必须坚持重点突破，要在影响人才培养质量的关键领域和环节上，发挥国家级项目在教学改革方向上的引导作用、在教学改革项目建设上的示范作用、在推进教学改革力度上的激励作用和在提高教学质量上的辐射作用[1]。精品资源共享课程建设不仅关系到各高校研究生教育的质量，也直接关系到各院校的竞争力和社会影响力。坚持不懈地抓好精品资源共享课程建设，对推动教育教学改革、提高教育教学质量具有长远的指导意义[2]。

《高级动物生物化学》课程是畜牧兽医专业研究生重要的专业基础课程，该课程涉及的知识领域广泛，是衔接基础课与专业课的纽带。学好该课程不仅对学生学好后续专业课程有极大帮助，对于学生以后在生命科学领域进行科研或相关工作也有重要作用[3]。本文就精品资源共享课程建设过程中对课程教学进行的改革与实践进行梳理和总结，以期为农业院校高级动物生物化学课程教学实践提供参考。

1 课程内容的优选和补充

《高级动物生物化学》是在分子水平上认识生命活动基本规律的学科，经过多年的发展，已形成了比较完整的理论体系和实验技术体系。随着生命科学的不断发展，《高级动物生物化学》的理论和实验方法已经作为通用的“语言”和有力的“工具”被广泛应用于生命科学的表述和研究之中。……