刘和平

（西南科技大学，四川 绵阳 621000）

魔芋一般生长在较为潮湿的环境中，具有发达的地下块茎。块茎呈扁球状，里面含有丰富的葡甘聚糖。葡甘聚糖具有水溶、持水增稠、稳定、悬浮、胶凝、黏接和成膜等多种独特的理化性质，广泛应用于工业、农业、医疗健康等行业中，具有较高的开发利用价值，市场前景良好［1］。近年来，我国魔芋生产加工规模发展极为迅速，魔芋需求量大，单靠传统的魔芋繁育技术并不能满足如今魔芋产业快速发展的需求。组织培养技术由于可以有效解决传统的繁育种球技术存在的用种量大、繁殖系数低、不能有效脱毒等问题，其本身又具有材料经济、培养条件可控、生长周期短、管理方便等优势，因而已经被广泛用于魔芋的生产种植领域［2］。

魔芋生产加工行业是四川省绵阳市众多产业中的重要产业之一，也是重要的经济收入来源之一。但是，目前魔芋种植产业依然存在不少问题，如魔芋产业现阶段发展水平与地理优势不适应、种源少、种植加工发展慢等。其中种子资源的缺乏不仅会严重限制当地魔芋的种植发展规模，而且增加了企业的经济负担［3］。本文以绵阳市当地魔芋为材料，通过进行由室内组织培养到田间移栽一系列试验，进一步了解魔芋在组织培养过程中的生长状况与繁殖率，为绵阳市魔芋种植企业在作物繁殖技术和增加种源途径等方面提供一定的理论依据。

1 魔芋室内组织培养流程

1.1 建立无菌培养条件

1.1.1 配制培养基。……