秋 旭 吴顺利 方 勇

城固位于汉中盆地中部，北部为秦岭山区，中部为汉江平川区，南部为巴山浅山区。全县马铃薯常年播种面积在4 100 hm2以上，其中高山区和浅山丘陵区以中晚熟品种为主，是粮菜兼用和食品加工型马铃薯主产区。已形成以博望、三合镇为中心的大棚双膜特早熟外销产业带，以上元观、董家营、沙河营、原公镇为中心的中棚双膜早熟产业带。根据城固县大棚马铃薯生产实际，以早熟、高产为目标，以提高产量、增加效益为核心，主推了“一优、两早、三高”栽培技术（“一优”即优质早大白品种，“两早”即早播、早收，“三高”即高播量、高密度、高水肥），取得了较好收益。

1 种薯准备

1）品种选择。选择适合大棚种植的优质特早熟品种早大白。

2）种薯挑选。选定品种后，选择薯块整齐、符合本品种性状、薯皮光滑细腻、皮色新鲜的种薯，剔除冻、烂、病、伤、萎蔫以及己长出纤细、丛生幼芽的薯块和畸形、尖头、裂口、薯皮粗糙老化、皮色暗淡、芽眼突出的薯块，选择新鲜大小均匀的薯块作种薯，每亩备种250 kg。

3）切块。马铃薯芽眼的萌发具有顶端生长优势，为促使早发芽和发芽整齐一致，要求薯块纵切，平分顶芽，每块种薯要保证1～2个健壮的芽眼，单块40～50 g，保证母体养分充足，切后拌草木灰。如切块过程中遇到病薯，可用75%的酒精或0.1%高锰酸钾对刀具消毒，防止交叉感染。

2 播种

根据城固气候特点及大棚马铃薯生产实践，最佳播期为11月下旬至12月中旬，播前1周扣棚升温。播种密度为株行距27 cm×38 cm，亩栽6 000～6 500窝。……