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罗浮道脉与罗浮茶

2018-02-13陈伊妮邹银萍

江南大学学报(人文社会科学版) 2018年3期

何 崚, 陈伊妮, 邹银萍

(1.暨南大学 文学院, 广东 广州 516032;

罗浮山的自然风光旖旎,山峦起伏,四处云蒸霞霭,自然生态环境非常适合植茶,尤以飞云顶、茶山坳、丫髻峰、幽居洞等处之茶品质最佳。按现代的科学观点,则罗浮山有众多峰峦起伏的高山,充沛的降水,酸性的土壤,充足的积温,丰富的植被资源等,这是培育岭南历史名茶的优良自然环境。

道教自秦已传入岭南罗浮山,两汉时的罗浮山被列为泉源福地。自葛洪在罗浮山播下茶树的种子后,罗浮茶伴随着罗浮道教的发展起落而变化,且罗浮茶空间分布与罗浮山寺观的空间分布亦大体相近,可见罗浮道教与罗浮茶的紧密联系。

一、罗浮道教与罗浮茶的渊源

1.魏晋南北朝时期

东晋时,道士葛洪入“罗浮山炼丹”。[1]1911葛洪修道炼丹之余,还为百姓采药治病,撰写治病养生的多部巨著,其中的《抱朴子》一书是他的代表作。另外,在《肘后备急方》一书中,为了百姓日常治疗急病和用药方便与价廉,处方用药“率为易得之药”。据明道藏本《肘后备急方》的记载,处方中不仅以茶作药引增强疗效,且以茶入药治疗中风、咳嗽和虫蛰等病症。虽《肘后备急方》一书后经梁·陶弘景、唐·张文仲、唐·王方庆、金·杨用道等著名医家的补阙、增补和附广,但从茶叶的药效、方便价廉的特点来看,以及葛洪南下罗浮山之前,曾在天台山华顶开辟茶园的记载,可知茶叶应该是葛洪在处方中广泛使用的药物之一。

东晋时,有单道开入罗浮茶山石室修道。……

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