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浅议病死畜禽无害化处理新技术

2018-02-13梁鹏飞王书鹏

今日畜牧兽医 2018年5期

梁鹏飞,王书鹏

(河北省东光县农业局,河北东光061600)

养殖过程中,受环境、疾病等因素的影响,畜禽死亡是不可避免的,如果遇到特别严重的病情,死亡率更高。但是有些养殖户为了追求更高的利益,将这些病死畜禽肉流往市场,给人们身体健康带来严重威胁。因此。病死畜禽的危害和无害化处理已成为国家和社会各界关注的重点。

1 国内外病死畜禽无害化处理技术

1.1 深埋

深埋就是将病死畜禽掩埋在地下,依靠土壤的自净作用将其无害化。优点是简单、费用低,没有气味;缺点是见效慢,且容易发生微生物渗漏污染土壤和地下水的情况[1、3]。

1.2 焚烧

焚烧就是将病死畜禽完全燃烧炭化,并尽量减少新污染物质的产生。优点是病原可被彻底杀灭,减量效果良好;缺点是焚烧过程会产生大量的污染气体,有的未能燃烧完全的有机物还会造成环境污染[1、3]。

1.3 堆肥

堆肥是将病死畜禽置于堆肥内部,利用微生物代谢作用使尸体降解,主要是借鉴肥料制作[1-3]。

1.4 化尸窖

即指密闭的沉尸井,在地下建设的密封池,用来沉积动物尸体,使其自然腐烂降解。

2 病死畜禽无害化处理现状分析

2.1 部分环境污染严重

部分养殖场建设的地理位置不符合标准,离水源地、学校、农村、居住区等较近,而且对畜禽排泄物和病死畜禽尸体的处理不够完善,存在将病死畜禽直接丢弃的情况。一旦这些病死畜禽中携带致病性的或传染性的病原微生物,就会造成严重的威胁和环境污染等。……

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