张栋栋

（呼和浩特市赛罕区农牧业局 010010）

农村地区的畜牧养殖是当地居民创收的重要渠道之一，同时它们也与日常的农业种植活动密不可分，因此，地区畜牧部门对于农村的动物养殖以及检疫应当提起足够的重视。由于农村地域环境限制，大多数地区的动物养殖都并不十分规范，疾病控制不够专业，屠宰条件简陋。这些问题的存在不仅不利于当地的动物养殖业，还很有可能引发高传染性疾病，危及人们的身体健康。因此，针对我国农村动物检疫工作，人们还需要进行更加深入的研究和探索，为农村动物养殖构建更加科学、健康的监管环境，以避免引发不必要的损失。

1 我国农村动物检疫现状

农村地区的动物养殖形态非常多样，有仅用于自家使用和食用的，也有已经呈现规模的动物养殖业。家禽牲畜会因为环境污染、饲料不当，以及其他外界因素感染疾病，人们在屠宰、运输过程中的不当操作，同样会引发卫生问题。然而，很大一部分养殖者还没有意识到这些问题的严重性，甚至尚未掌握基本的牲畜家禽集中养殖的知识和技能。再加上很多农村地区的相关检验检疫条件与设备相当落后，检疫程序缺乏科学依据，甚至会犯经验主义的错误，大多数的农村动物检疫环节未能发挥其真正价值，这种情况一方面会让流入市场的肉蛋奶产品缺乏最基本的卫生保障，给疾病控制带来极大隐患，另一方面，还会让农村地区的养殖者更加放松警惕，忽视养殖过程中的种种问题。……