潘培连

（广西荔浦县水产畜牧兽医局技术推广中心，广西荔浦546600）

通常在猪养殖行业中有两种养猪模式，一种是生态猪养殖，一种是传统生猪养殖，但是二者之间存在较大差别，生态猪养殖要比传统生猪养殖经济效益和生态效益高，所以生态猪养殖在生猪养殖业得到广泛的推广。同时在生猪产品市场中，消费者对生态猪产品的质量要求越来越高，所以，应该提升生态猪养殖技术水平，进而促进猪养殖产业的发展。

1 生态猪养殖新技术

1.1 生态猪基因改良技术

在生态猪养殖过程中，采用新技术能够大幅度提升生猪养殖的水平，目前国外发达国家在生态猪养殖技术方面比较先进，我国在借鉴国外先进技术的同时，也在积极改良生态猪养殖技术，同时还可以通过引进国外优良的生态猪品种，引进这些生态猪品种具有出栏速度快和瘦肉比例高的优势。但因为国内外对猪肉的食用习惯和食用方式各不相同，实际上，国外引进的生态猪品种的肉质和口味并不完全适合国内消费者的需求，鉴于这种情况，应该对生态猪养殖技术进行创新，采用生态猪基因改良技术，将国内生态猪与国外优良品种进行杂交，采用基因改良技术，在保证生态猪的肉质的前提下，提升生态猪的产量[1]。

1.2 生态猪养殖饲养技术

近年来，随着我国养殖业的不断发展，尤其在猪养殖行业中，通过生态猪养殖新技术的使用，有效的提升了生态猪养殖水平。饲养技术的先进与否关系着生态猪养殖水平的高低。……