乌鲁木齐市农产品质量安全检测中心，乌鲁木齐 830000

红心萝卜是萝卜中的一个特殊品种，外皮为绿色，里面的肉质为红色，营养丰富，质地脆嫩，味甜口感好，是市民喜爱的一种蔬菜，也是乌鲁木齐市夏秋茬主要栽培的品种之一。其栽培技术如下：

1 播前准备

1.1 栽培时间

夏秋茬红心萝卜在乌鲁木齐市于夏末播种，秋末收获，一般在8月中下旬种植，生育期80～120 d。

1.2 品种选择

宜选用商品性好、适应性强、适合市场需求的品种，以获得较高收益。

1.3 耕地选择

选择地势平坦，排灌方便，耕层深厚，结构适宜，理化性状良好的的沙性壤土为宜。

1.4 土壤准备

播前需深翻土地，结合施肥，耕后细耙，整平做畦。

1.5 肥料准备

根据红心萝卜需肥规律，结合整地，施优质腐熟农家肥 3 000～4 000 ㎏/666.7m2。

2 播种

2.1 播种方式

红心萝卜可采用穴播、条播或撒播。

2.2 播种量

红心萝卜的种植量为6 000棵/666.7m2，穴播播种量为0.4～0.6 ㎏/666.7m2，条播为0.75～1.5 ㎏/666.7m2，撒播为 1.5～2 ㎏/666.7m2，播后覆盖细土2～3 cm，耙平压实。

3 田间管理

3.1 间苗定苗

出苗后真叶长到2片时进行一次间苗，真叶4片时定苗，如缺苗应及时补栽。

3.2 中耕除草

结合间苗、定苗除2次草，第3次在6～8叶时进行。

3.3 合理浇水

定苗或补苗后及时浇水促进返苗，莲座期浇水促进发根，肉质根生长期浇水促进肉质根膨大，防止糠心、裂根，提高食用价值和商品价值。

3.4 合理追肥

红心萝卜是钾素营养类蔬菜，所以在肉质根生长期追10㎏/666.7m2尿素的同时多追施磷肥、草木灰。

4 病虫害防治

红心萝卜常见病害有病毒病、霜霉病、黑腐病、软腐病，主要虫害有蚜虫、根蛆、白粉虱等