精灵豆

“嗡嗡嗡……啊，救我呀，小cool龙追打我！”一只蚊子仓皇逃窜。（哇，连蚊子都认识小cool龙，真够出名的！）

“哼，敢叮我，看我怎么收拾你！”小cool龙紧追不舍。

情急之下，蚊子发现微波炉的仓门正好开着。来不及多想。溜了进去。“砰！”妈妈正好关上微波炉仓门。

“老妈，蚊子飞进微波炉了。”

“那不正好吗？让我们用微波消灭它！”妈妈说完。按下了微波启动按钮。

蚊子究竟是死是活，两分钟后见分晓，可就这两分钟的时间，小cool龙和老妈展开了激烈讨论。

妈妈：“蚊子必死无疑，那些看不见的微波杀手正无情地射向蚊子弱小的身躯。即刻它就会变成黑乎乎的焦炭。”

小cool龙：“非也，情况正好相反，小小的蚊子会在你打开微波炉仓门那一瞬间哼着小曲、逍遥自在地飞出来。”

對于这个问题，你又是怎么看的呢？

“咚！”微波炉停止了转动，答案就要揭晓。妈妈小心翼翼地拉开仓门——

“嗡——嗡嗡——嗡嗡嗡嗡嗡——”蚊子果然哼着小曲飘了出来……哇，有些不可思议吧？想知道这是为什么吗？

为你解惑：

微波炉的心脏是磁控管。这个叫磁控管的电子管是微波（也就是电磁波）发生器，它能产生每秒钟振动频率为4.5亿次的电磁波。这种肉眼看不见的电磁波，能穿透食物达5毫米深，并使食物中的水分子也随之运动，剧烈的运动产生了大量的热能，于是食物“煮”熟了。这就是微波炉加热的原理。但微波并不是存在于微波炉的每一个角落。也不是每一个地方的微波强度都一样，再加上蚊子体积小，它能躲到微波到不了的角落逃过一劫。

知识袋

微波炉的发明

1946年，美国斯潘瑟在一个偶然的机会，发现微波熔化了糖果。事实证明，微波辐射能引起食物内部的分子振动，从而产生热量。1947年，第一台微波炉问世。

微波炉的特点

用普通炉灶煮食物时，热量总是从食物外部逐渐进入食物内部的。而用微波炉烹饪，热量则是直接深入食物内部，所以烹饪速度比其他炉灶快4至10倍。热效率高达80%以上，是其他各种炉灶的热效率无法比拟的。而且微波炉由于烹饪的时间很短，能很好地保持食物中的维生素和天然风味，还可以消毒杀菌、解冻、干燥……

微波的个性

微波炉是利用微波来烹饪食物的，微波也叫电磁波。微波的能量不仅比通常的无线电波大得多，而且还很有“个性”：微波一碰到金属就发生反射，金属根本没有办法吸收或传导它：微波可以穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料，但不会消耗能量。微波炉正是利用微波的这些特性制作的。微波炉的外壳用不锈钢等金属材料制成，可以阻挡微波从炉内逃出。以免影响人们的身体健康。装食物的容器则用绝缘材料制成。endprint