我国设施蔬菜产业发展存在的问题及发展重点
2018-02-12王巧莉
江西农业 2018年7期
王巧莉 王 震
(陕西省大荔县设施农业局,陕西大荔 715100)
我国设施蔬菜生产量大,但质量却比不上世界发达国家。再加上我国各个行业的发展缺乏平衡性,使得我国的蔬菜生产水平整体偏低。因此,为促使我国设施蔬菜更稳定地发展,需要明确其发展重点,以最大限度地满足市场对蔬菜的需求。
1 我国设施蔬菜产业发展存在的问题
1.1 生产效率偏低 虽然我国的设施蔬菜种植面积很广,但各类设施资源的利用效率却不高,单位面积的产量也不高。在我国的设施园艺中,95%都为设施蔬菜,但平均年产量只能达到15 kg/m2,与国外相比,设施蔬菜的生产质量、生产效率等都不高。比如,单位面积水资源的利用效率很低,只能达到以色列的1/6~1/5,存在滥用肥料的情况,导致肥料利用效率低。而大型温室中的环境调控能力较差,与荷兰相比,其生产时间平均一年少160~170 d。例如,我国是日光温室的原创国,是为解决北方地区蔬菜供应问题而研发的设施蔬菜技术。但许多日光温室设施简陋不够完备,使得日光温室中设施的可控水平不高。因此,在设施蔬菜未来的发展中,需要加大对日光温室的研究力度,提高设施蔬菜总体生产效率。
1.2 蔬菜质量不高 在我国设施蔬菜发展过程中,由于设施连作问题一直没有得到有效解决,导致土壤资源利用效率不高,在生产过程中会发生各种病虫害,使得蔬菜质量和产量大受影响。据统计,设施蔬菜每年发生的病虫害超过100种,其中有50种能对设施蔬菜造成严重的危害,导致设施蔬菜的产量降低至少25%。……
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