梁长安 冀含乐 刘亚军

赏菊一直是中国民间长期流传的习惯。当今许多城市，每年都在秋天举行菊花会和菊展等各种形式的赏菊活动。北京植物园每年秋季都会举办赏菊活动。古都开封菊花会始办于宋代末年，至今已有700多年的历史，是中国延续年代最久、规模最大的菊会之一，人数最多时可达100万。

1 形态特征及生态学特性

菊花为多年生草本植物，高 60~150 cm，茎直立，分枝或不分枝，被柔毛。叶互生，有短柄，叶片卵形至披针形，长5~15 cm，羽状浅裂或半裂，基部楔形，下面被白色短柔毛，边缘有粗大锯齿或深裂，基部楔形，有柄。头状花序单生或数个集生于茎枝顶端，直径状花白色、红色、紫色或黄色。花色则有红、黄、白、橙、紫、粉红、暗红等各色，培育的品种极多，头状花序多变化，形色各异，形状因品种而有单瓣、平瓣、匙瓣等多种类型，当中为管状花，常特化成各式舌状花；花期9—11月。雄蕊、雌蕊和果实多不发育。

菊花喜凉爽、较耐寒，生长适温18~21℃，地下根茎耐旱，忌积涝，喜地势高、土层深厚、富含腐殖质、疏松肥沃、排水良好的壤土。在微酸性至微碱性土壤中皆能生长。而以pH 6.2~6.7最好。为短日照植物，在每天14.5小时的长日照下进行营养生长，每天12小时以上的黑暗与10℃的夜温适于花芽发育。

2 栽培要点

2.1 繁殖 菊花用扦插、分株、嫁接及组织培养等方法繁殖。

1）扦插可分为芽插、嫩枝插、叶芽插。芽插，在秋冬切取植株脚芽扦插。选芽的标准是距植株较远，芽头丰满。除去下部叶片，株行距4 cm×6 cm插于温室或大棚内的插床中，保持10~13℃室温，春暖后栽于室外。嫩枝插，此法应用最广，多于4—5月扦插，截取嫩枝8~11 cm作为插穗，在18~21℃的温度下，20天左右生根，约26天即可定植。露地插床，介质以素沙为好，床上应遮阴。全光照喷雾插床需晴天遮荫。叶芽插，从枝条上剪取一张带腋芽的叶片扦插，此法仅用于繁殖珍稀品种。

2）分株。一般在气温15℃左右，把植株掘出，依照根的自然形态带根分开，另植田间。

3）嫁接。为使菊花生长强健，用以做成“十样锦”或大立菊，可用黄蒿或青蒿作砧木进行嫁接。砧木冬季在温室播种，或3月间在温床育苗，4月底苗高4 cm左右时移于盆中或定植田间，6月初在晴天进行劈接。

4）组织培养。用组织培养技术繁殖菊花，有繁殖迅速、成苗量大、脱毒及保持品种特性等优点。基本培养基为MS，附加适量植物激素，pH值5.8。用菊花茎尖、嫩茎或花蕾为外植体，切成0.5 cm的小段接种。培养室温度为25±1℃。每日照光8小时，光强4 000~4 500 lx。经1~2个月培养，可诱导成苗。

2.2 定植 菊花喜肥忌涝，宜深沟高畦，施足基肥，沟面高差35~45 cm，每亩施5吨腐熟的农家肥或100 kg复合肥。露地栽培，畦宽为150 cm，沟宽40 cm。定植时期因品种栽培的株型、摘心的次数和供花期的不同而不同。一般夏菊、早菊或多花型的定植适期为6月底，秋菊、冬菊或大花型的定植适期在7月初。露地栽植，定植密度为20株/m2；大棚内栽植，定植密度为30 株/m2。

2.3 主柱张网 切花菊的高度一般在70 cm左右，需要在畦的四周立支柱作为固定网络用，网宽同于畦宽，网眼为20~25 cm见方，菊株生长到25~35 cm高时，在30 cm高处张第1层网，以后随着菊株不断长高，在60 cm处张第2层网。

2.4 整枝、抹芽、疏蕾、换头 切花菊经过摘心萌芽多个分枝，根据品质和用途选留2~3枝，其余全部疏除，及时抹去分枝上的腋芽。现蕾后及时剥除菊株顶端主蕾以下的所有侧蕾。出现“柳叶头”现象，应及早摘心换头，将枝条顶梢的柳叶部分连同1~2片正常叶剪去，待其下部萌发的侧枝长成代替主茎，以后可在短日照条件下完成花芽分化。

2.5 病虫防治 常见病害有褐斑病、黑斑病、白粉病和根腐病等，均属真菌类，皆因土壤湿度太大，排水和通风透光不良所致。主要通过改善生态环境予以预防。盆土宜用1∶80福尔马林液消毒，生长期可用代森锌或托布津溶液喷治。虫害主要有蚜虫、红蜘蛛、尺蠖、菊虎(菊天牛)、蛴螬、潜叶蛾幼虫、蚱蜢及蜗牛等，可分别通过加强栽培管理、人工捕杀和喷药进行防治。

2.6 花后管理 花后地上部分枝叶枯萎，但根茎处新芽出现，冬季应防寒，入冬前要略施肥料，土壤干时要浇水，促使新芽萌发，生长健壮，为春季扦插做好准备。

3 菊花在园林中的应用

现在市面的地被菊花花色丰富，可供环境装饰选择，为盆栽地栽艺术造型的首选植物材料。菊花不仅大量应用于盆栽，还应用于花坛、花境及地被栽植。在花境应用中，只要花期搭配适当，可实现三季有花的美景，表现出菊花自然流畅的群落，视觉上给人宏大壮观的感觉。同时，不同花期不同品种的菊花组成花境、花坛或用作草坪镶边，可形成明显的季相变化，与背景如树篱、树墙、栅栏、景石相配，自然协调，相映成趣。