郑剑超，董 飞，智雪萍

(新疆生产建设兵团第十二师农业科学研究所，新疆 乌鲁木齐 830088)

无土栽培具有避免连作障碍与土传病虫害、实现生产过程可控、高产优质等诸多优点，且有效地解决设施农业与露地农业生产争地矛盾，还能突破因土壤耕作频繁、施肥量大、复种指数高而产生的土壤盐渍化和连作障碍的生产瓶颈[1-3]。我国设施蔬菜基质栽培，在生产上主要有槽式和袋式2种栽培，其中槽式栽培应用比较广泛，因为与土壤栽培管理比较接近，但由于槽式栽培的基质用量多，用工量大，基质消毒难度高，多年使用也存在连作障碍等问题[4-6]。因此，基质袋式栽培应运而生，简化了槽式栽培程序，节省了基质用量和水肥成本。目前对于黄瓜袋式栽培的研究多集中于栽培袋材料和栽培袋大小上[7-10]，而研究利用菇渣进行不同基质配比对黄瓜的影响还未见报道。因此，本文通过研究基于菇渣不同复配基质配比对设施基质袋式栽培黄瓜生长特性的影响，旨在探究设施黄瓜基质袋式栽培下不同基质配比，为设施黄瓜基质袋式栽培提供一定的理论依据。

1 材料与方法

1.1 材料

试验于2016年在新疆建设兵团第十二师农业科学研究所园区进行，试验材料为水果黄瓜CUSA124(纽内姆(北京)种子有限公司)。定植袋由12丝外白内黑双色膜制成，枕式，规格为85 cm×40 cm×10 cm，容积约34 L。

1.2 处理设计

试验设计5个不同基质配比处理。处理1，C4大料∶珍珠岩为4∶6；处理2，C5大料∶珍珠岩为5∶5；处理3，C6大料∶珍珠岩为6∶4；处理4，C7大料∶珍珠岩为7∶3；处理5，C8大料∶珍珠岩为8∶2。大料为菇渣和泥炭土1∶1混合，栽培方式为袋式栽培，袋间距80 cm，袋心距120 cm，栽培袋呈南北向放置。株行距配置为(90+30)cm×40 cm，理论667 m2种植密度为2 777株。7月18日播种，8月23日开始采收，10月24日采收结束。

1.3 测定方法及数据处理

SPAD值和氮含量用TYS-3 N植株养分测定仪测定植株倒3叶，每处理测定10株。数据整理和分析采用Excel和DPS 7.05进行，Duncan新复极差法进行差异显著性检验。

2 结果与分析

2.1 株高和叶片数

由图1可知，不同复配基质配比对设施基质袋式栽培黄瓜株高和叶片数生长影响显著，均表现为随着复配基质孔隙度的增加呈现先增高再降低的趋势。株高以C7较高，较C8、C6、C5和C4分别高3.6%、12.3%、13.8%和16.3%。叶片数也以C7较多，较C8、C6、C5和C4分别多7.7%、9.8%、11.8%和15.7%。

图1 基于菇渣的基质配比对设施基质袋培黄瓜株高和叶片数生长的影响

2.2 农艺性状

由表1可知，各处理株高以C7处理最高，显著高于C4处理，但与其他处理差异不显著。茎粗以C6处理较高，但与C7处理差异未达显著水平。叶节数以C7处理较高，但与其他各处理差异不大。单叶面积以C7处理最高，显著高于C6、C5、C4处理。根长也以C7处理的最长，且显著高于其他处理。

表1 基于菇渣的基质配比对设施基质袋培黄瓜农艺性状的影响

注：同组数据后无相同字母表示处理间差异显著(P<0.05)。表2～3同。

2.3 叶片SPAD和氮含量

叶片叶绿素含量是反映叶片生理活性的重要指标之一，与叶片光合性能密切相关，而叶片SPAD值是衡量叶片叶绿素含量大小的数值[11]。由图2可知，各处理SPAD值表现为C7>C6>C5>C8>C4，以C7处理最高，且显著高于C8和C4处理。氮是植物生长发育需求量最大的营养元素是蛋白质和叶绿素的重要组成部分，可直接影响植物的生长发育[12]。氮含量各处理以C7处理最高，并显著高于其他处理。

图2 基于菇渣的基质配比对设施基质袋培黄瓜SPAD和氮含量的影响

2.4 黄瓜生物量

由表2可知，各处理根鲜重以C7处理最高，比C8、C6、C5和C4分别重9.1%、8.4%、17.2%和20.5%，并与C5和C4处理差异达显著水平。单叶鲜重以C7处理较高，且显著高于其他处理。茎鲜重也以C7处理最高，比C8、C6、C5和C4处理分别重3.4%、7.6%、8.3%和13.4%，并与C4处理差异达显著水平。

表2 基于菇渣的基质配比对设施基质袋培黄瓜生物量的影响

2.5 产量

由表3可知，不同复配基质配比对设施基质袋式栽培黄瓜产量构成因素及产量影响显著。单株结果数以C7处理较高，显著高于C4处理，但与其他处理间差异不显著。单果重也以C7处理最高，比C8、C6、C5和C4处理分别高5.8%、6.3%、8.2%和10.1%，且显著高于其他处理。产量表现为随着复配基质孔隙度的增加呈现先增高再降低的趋势，以C7处理最高，比C8、C6、C5和C4处理分别高6.8%、16.5%、18.4%和24.0%，且显著高于其他处理。

表3 基于菇渣的基质配比对设施基质袋培黄瓜产量的影响

3 小结

试验结果表明，不同复配基质配比对设施基质袋式栽培黄瓜株高和叶片数生长影响显著，均表现为随着复配基质孔隙度的增加呈现先增高再降低的趋势，以C7大料(菇渣和泥炭土1∶1)∶珍珠岩为7∶3处理最佳。各处理的最终的株高、叶节数、单叶面积和根长也以C7处理最大。叶片SPAD值和氮含量表现为随着复配基质孔隙度的增加呈现先增高再降低的趋势，以C7处理最大，而有利于光合作用和生物量积累。

不同复配基质配比对设施基质袋式栽培黄瓜产量影响显著，与前人研究结果一致[13-15]。单株结果数和单果重以C7大料(菇渣和泥炭土1∶1)∶珍珠岩为7∶3处理最高。产量表现为随着复配基质孔隙度的增加呈现先增高再降低的趋势，以C7处理最高，较C8、C6、C5和C4处理分别高6.8%、16.5%、18.4%和24.0%，且显著高于其他处理。因此，设施黄瓜袋式栽培基于菇渣的复合基质配比以大料(菇渣和泥炭土1∶1)∶珍珠岩为7∶3的比例对黄瓜生长发育和产量促进显著。

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