活禽交易市场消毒技术要点

2018-01-31吴颖航

农民致富之友 2017年12期

关键词：有效氯漂白粉含氯

今年我市周边地区人感染H7N9流感疫情时有发生，活禽市场和农贸市场外环境也时有检出H7N9流感病毒的情况。消毒是动物疫病防控的一项重要措施，特别对于活禽交易市场等流通环节。

通过走访多个市场笔者发现，大部分市场经营者对消毒工作不够了解，导致进行了消毒但达不到消毒目的，笔者通过查阅有关技术规范并综合多年实践经验，作出如下介绍。

1消毒对象和原则

清洁消毒的对象是禽舍、禽类排泄物，垫料、羽毛，饲养和存放笼架，禽类尸体等；地面和墙面，宰杀容器和工具，运输车辆、污水及其他可能被污染的环境和物品。

坚持的原则是先清洁（理）再消毒，为防止可能导致的扬尘和可能存在的病原扩散，应采用湿式清理，可使用消毒液喷湿后再清理，最后终末消毒。

2防护品及工具准备

2.1防护装备：防水围裙、帽子、具有N95过滤效果的防护口罩、防护眼镜、防护服、长筒雨靴、乳胶手套等。

2.2清洗工具：扫帚、叉子、铲子、锹、冲洗用水管和污染工作服收集袋。

2.3消毒工具：喷雾器、火焰喷射枪、消毒车辆、消毒容器等。

2.4消毒剂：清洁剂、醛类、强碱、氯制剂类等合适的消毒剂，消毒液配制用具和浓度测试用品。

2.5测量工具、清洁消毒工作记录表、实验室采样工具和记录表。

3程序与方法

3.1清洁程序与方法

3.2.1核实并划定需要清洁的区域，清空区域内的所有活禽，限制无关人员进入或围观。

3.2.2对场所环境、笼架、宰杀容器和工具等表面的禽类排泄物、垫料、杂物进行清理；为避免清理过程中扬尘，应使用自来水或消毒液先对清理的污染物进行喷洒，确保湿润，做到湿式清理。

3.2.3清理完成后使用压力水枪冲洗地面、墙面、笼架和宰杀容器等物品和表面，并疏通污水排放；做到环境和物品表面无残留粪迹、羽毛、污渍和污水，尤其是饲养笼架和宰杀容器表面。

3.3消毒程序与方法

3.1消毒剂选择

现场使用前应测定配制浓度是否符合使用要求。禽类排泄物、污水、宰杀容器以及地面、墙面等耐腐蚀表面和物品建议使用含氯消毒剂；运输车辆和油漆家具等不耐腐蚀表面建议使用复合季铵盐消毒液；现场工作人员手消毒建議使用75%乙醇或碘伏消毒液。

3.2常用消毒剂配制方法

3.2.1三氯泡腾消毒片配制方法：三氯泡腾消毒片每片含有效氯500mg，配制5000mgm的含氯消毒液就是每升水加入10片泡腾消毒片；配制2000 mg几的含氯消毒液就是每升水加入4片泡腾消毒片。

3.2.2漂白粉上清液配制方法：漂白粉含有效氯25%，配制2%漂白粉上清液（含有效氯5000 mg几），需在50L水中加入1Kg漂白粉（或25L水加500g、10L水加200g）；先要在塑料桶中加水把所需漂白粉初步搅拌溶解，再倒入大容器水中搅拌混匀，静置30分钟以后取上清液加入喷雾器再使用，否则漂白粉的残渣会堵塞喷头。

3.2.3复方季铵盐消毒剂配制方法：一般市场产品的有效含量为5%，需要1：50稀释（1份消毒剂加49份水），使用浓度为1000mg/L。

3.3消毒方法

3.3.1禽类排泄物（包括垫料和羽毛等污染物）：固体污染物可使用4%漂白粉上清液（或含有效氯10000mg/L含氯消毒液）喷洒消毒，应确保充分湿润；液体污染物可按5：1投加漂白粉后搅匀；消毒1小时后清运至指定地点填埋。：

3.3.2禽类尸体（包括内脏等污染物）：应佩戴乳胶手套或使用工具处理，指定地点统一填埋；填埋点应选择远离居点500m以外，远离饮用水源50m以外的地方，建议距地面2m以下深埋，坑底及尸体周围垫撒3cm-5 cm漂白粉。

3.3.3饲养笼架：有效氯5000mg/L含氯消毒液喷洒消毒，应确保笼架里外表面充分湿润，消毒30分钟；消毒后应使用使用自来水冲洗干净。

3.3.4地面和墙壁：地面和墙壁清洁后可使用1%漂白粉上清液（或含有效氯2000mg/L含氯消毒液）喷洒消毒，连续喷洒三次，间隔1小时，消毒后使用自来水冲洗干净。

3.3.5宰杀工具和容器：有效氯2000mg/L含氯消毒液浸泡消毒，消毒30分钟后再使用自来水冲洗干净。

3.3.6污水消毒：按每10L污水投加5g漂白粉，搅匀消毒1小时后余氯达到5mg/L以上即可排入下水道或现场填埋。

3.3.7运输工具：先使用自来水冲净内外表面，再使用1000mg/L复方季铵盐消毒液进行表面喷洒，作用30分钟。

3.3.8污染衣物：可使用1000mg/L复方季铵盐消毒液浸泡30分钟后清洗、晒干。

4效果评估

4.1过程质量评估：检查工作程序、清洁方法、消毒方法是否符合指南要求。