程韦童　尹健

引言

近年来，畜禽粪便污染成为困扰畜牧业发展的—个重要问题，也成为环境保护的一项重大课题。为了畜牧业健康、持续发展，通过推广适合中小型养殖户的畜禽粪便养殖蚯蚓，打造“循环养殖”，“废物再利用”，同时开辟养殖副业，降低养殖成本。了解蚯蚓生活习性是保障该项技术成功的关键。现将该技术的具体内容详述如下，供业内同仁参考、交流经验。

随着人民生活水平的提高和饮食结构的巨大变化，畜禽产品在饮食结构中所占比重逐渐增大，因此，养殖业也得到了迅猛发展。规模养殖业的迅速发展，在解决人类肉、蛋、奶需求的同时，也带来严重的环境污染问题。大量畜禽粪便污染物不但不能被充分利用，有些还被随意排放到自然环境中，从而对我国生态环境形成了巨大的压力，使得水体、土壤以及大气等环境受到了严重的污染。

畜禽粪便对一些养殖户来说，已经成了很头痛的事，影响到自己及周边户的生活环境，有的还被环保局找去谈话进行整改。近年来，畜牧部门大力推广畜禽粪便处理工艺技术，只在极少部分大型规模饲养场中实施，绝大部分中小型饲养户无法承受粪便处理工艺的价钱，导致一些粪污治理技术无法开展。结合中小型饲养户的特点，要想减少畜禽粪便污染，需在不影响中小型养殖户经济效益的前提下开展。将两者结合起来不仅可以很好的解决畜禽粪便污染，还能养殖蚯蚓作为蛋白饲料，降低降成本，符合可持续发展观。

1蚯蚓生长所需条件

而蚯蚓养殖治理粪便技术需考虑多方面因素方可实施，了解蚯蚓生活条件是影响此项技术的关键。

1.1合理安排养殖的密度

人工养殖蚯蚓要提高单位面积产量，就要在一定限度内增加养殖密度，但如果养殖密度过大，反而会使个体生长和繁殖速度下降。养殖密度大小可随蚯蚓个体的大小和饲料的质量、管理的好坏、温度的高低做出适当的变动。以生产蛋白为目的，密度可大；以繁殖为目的，密度可适当减少。

1.2合理控制养殖的温度

蚯蚓属于变温动物，通常蚯蚓在温度15℃～30℃范围内活动，温度在10℃以下时，蚯蚓活动迟钝；温度在5℃以下时，蚯蚓处于休眠状态，有明显的萎缩现象。温度在32～C以上时，蚯蚓停止生长。繁殖最适温度为21℃～25℃。

1.3调节养殖的适宜湿度

湿度对蚯蚓的生长发育、繁殖和新陈代谢有着极其密切的关系。水是蚯蚓的重要组成成分和必需的生活条件。土壤中的水分达到10%～17%时，十分适宜于蚯蚓的生活。土壤中含水量太高，对蚯蚓的活动也十分不利。一般要求56%～66%为宜，湿度过大或通气不良，卵茧易变质发霉。总之，湿度过大或过小都会影响蚯蚓的生长和繁殖。

1.4正确掌握pH值

蚯蚓的生长、繁殖与饵料的pH值有密切关系，一般以6.8～7.6为宜。pH值高的时候，可加人预先准备好的碳素饵料调节；pH值低时，可加人石灰水上清液调节。

1.5科学合理接受光照

蚯蚓畏阳光、强烈的灯光、蓝光和紫外线照射，但不红光。阳光和紫外线对蚯蚓均有杀伤作用。不同种的蚯蚓以及蚯蚓个体的大小、发育成熟阶段的不同，对各种光照的反应和耐受性也有差异。

1.6勤通风换气改变环境

蚯蚓养殖治理畜禽粪便技术有多方面因素制约，了解蚯蚓的生活条件是该项技术的关键之处，若不了解蚯蚓的生活条件，该项技术无法成功的开展。

2畜禽粪便养殖蚯蚓

2.1分解池的建造

养殖户进行畜禽粪便养殖蚯蚓，一般最好选择在畜舍附近，建造分解池，分解池用红砖砌成长50厘米、宽5喱米、高15厘米的池。池内外壁不抹水泥或石灰，以保持通气。池底可用水泥地面，也可用泥地面，但要打实铲平，池底四角底部留一小口，以渗出过多的水分，洞口要用塑料网或铁丝网盖住，防止蚯蚓外逃或其他有害动物进入。分解池数量根据饲养规模及粪便产量建造。室内池饲养可以选择旧牛舍、旧鸡舍、旧房子等，但是室内要保持阴暗和潮湿，光线不宜过强，通风良好。北方地区分解池若在室外，冬季需加口塑料暖棚，上面铺盖草帘，减弱光照。分解池做到防逃防积水即可。

2.2粪变的加工处理

畜禽粪便是不能拿来直接喂蚯蚓的，原因是粪便里的氨气味比较重，不利于养殖蚯蚓。对粪便进行预处理，将其他杂志去除，主要包括草、纸屑、塑料袋等，防止杂质影响蚯蚓额处理效果和生长速度。把新鲜的粪便收集起来堆放，每堆摊开晒到七成千，再加入20%的泥土地、3%的麦麸和米糠，用塑料薄膜将粪堆封严，7天左右粪便就发酵了，然后将发酵后的粪便平铺在分解池内，上面用青草或草帘等物盖好保持湿润，10天左右即可。并调节好粪便的PH值，一般以6.8～7.6为宜。pH值高的时候，可加人预先准备好的碳素饵料调节；pH值低时，可加人石灰水上清液调节。

2.3蚯蚓的投放

将发酵好的粪便进行分堆，然后把蚯蚓中放入，每隔3-4天投入一次料（各种秸秆、树叶、杂草或者西瓜皮、烂水果等均可作为蚯蚓饲料），蚯蚓吃的饱生长快，产量高。

2.4预防蚯蚓逃跑

蚯蚓有个习性，就是喜欢同代同居，要是母子两代共同居住，大的就会搬家跑掉。蚯蚓的繁殖能力强，生长速度很快。一般性成熟的蚯蚓在交配一周后就开始产卵，一般20天左右小蚯蚓就能孵出来。而小蚯蚓再经过短短两个月的生长，就能达到性成熟，又能交配产卵。这样池子里的关系就比较复杂，母代子代都住在一块。所以，要想防止蚯蚓逃跑，就得繁殖一批采收一批，及时把大蚯蚓采收出来。蚯蚓为雌雄同体，异体受精，性成熟的蚯蚓每隔七、八天产卵一次，一只卵可出三、四条小蚯蚓，二至三个月成熟，根据繁殖特性分批次采集蚯蚓制成蛋白饲料。

畜禽粪便污染治理是一项综合技术，养殖蚯蚓治理畜禽粪便污染只是其中之一，，但是这些远远不足以保证畜禽养殖业的可持续发展。要想从根本上解决畜禽粪便污染问题，需要各部门转变观念、相互协调、相互配合、各司其职、认真执法，同时还要加强对畜禽粪便处理技术和综合利用技术的不断摸索，特别是对畜禽粪便生态还田技术、生态养殖模式和养殖业联合体等新思维进行反复探索试验，力争摸索出一条真正适合我国国情的具有中国特色的畜禽粪便污染防治的道路，实现畜禽粪便生态还田和零排放的目标。

作者简介：程韦童（1989年-），男，辽宁凌源人，辽宁省凌源市畜牧技术推广站助理畜牧师。

尹健（1988年-），男，辽宁凌源人，辽宁省凌源市畜牧技术推广站助理畜牧师。

（作者單位：122500辽宁省凌源市畜牧技术推广站）endprint