刘俭　朱亚卓　王会荣

引言

随着人们的健康意识不断提升，对食物的要求越来越高。马铃薯是人们日常生活中必不可少的一种食物，在全世界范围内都有广泛种植，在马铃薯种植过程中会产生各种病虫害，尤其容易危害马铃薯的叶、茎、果实等，为了确保马铃薯的经济效益，很多菜农会使用化肥，并且使用农药对病虫害进行防治，有的农户盲目使用农药导致马铃薯品质下降，而且各种药物可能在马铃薯上残留，对人们的身体健康带来严重危害。随着人们对健康的关注程度越来越高，无公害马铃薯也成为人们生活中的必需品，在无公害马铃薯种植过程中，要加强对种植技术的管理，严禁使用化学肥料，并且要采用农业防治手段和生物防治方法对马铃薯常见病虫害进行预防，提高马铃薯品种以及安全性。

1对马铃薯品种进行合理选择和处理

在马铃薯种植过程中不仅要考虑效益，还要考虑健康因素，在马铃薯栽种之前对品种进行合理选择，可以提高马铃薯的抗病性与抗逆性，符合无公害生产理念。一般选择—些抗逆性強、适应性强的马铃薯品种，在马铃薯栽种之前应该要切实做好整地工作以及马铃薯种的处理工作，坚持适时播种。一般在每年4月中旬将种薯出窖，然后摊在室内近阳光处或室外背风向阳处，平铺2～3层，上下各铺3～4层细沙，外界温度保持在15℃～20℃之间，湿度保持在85%～90%为宜，同时要注意在夜间做好防寒工作。每隔3～5天翻动一次，使得所有的马铃薯种可以均匀见光，促进其发芽。在浸种的时候采用每100kg马铃薯种采用25%甲霜灵100g兑水喷洒，可以杀死马铃薯种中的细菌，也可推迟晚疫病的发生期。另外，也可以采用草木灰对种薯进行拌种，草木灰具有补钾、抗旱、抗寒、病虫的作用。

2整地与播种管理

2.1基地选择与整地。无公害马铃薯生产过程中要选择生态条件良好、没有污染的地区，通常选择地势较高、土松地肥、土层深厚、易于排灌的沙质土壤，为了减少马铃薯栽种过程中的病虫害现象，可以选择小麦、亚麻、玉米或大豆作为前茬，而且不能选择前茬施用长残效除草剂的地块。无公害马铃薯生产基地的环境质量应该要满足绿色食品生产标准，整地时间为每年秋季，将地块深翻、耙耢后起垄，并且进行镇压，等到早春时节再耙耢灭茬，达到待播状态。

2.2播种管理。播种时间的选择对马铃薯生长十分关键，当土壤10cm深处的温度达到5℃左右时可以开始播种，而且播种要及时，以免耽误最佳播种时间。播种时以垄作为主，要做到合理密植，将马铃薯的行距控制在60～70cm之间为宜，株距20～35cm为宜。为了确保出苗整齐、出苗齐全，可以深开沟、浅覆土。对于—些早熟品种及高肥力的地块，可以适当提高种植密度，确保每公顷土壤中有6～7万株，晚熟品种可以适当稀植，确保每公顷栽种5～6万株。

3田间管理

在马铃薯种植过程中要加强科学化管理，对各种杂草进行清除，并且要深翻整地，在土壤中使用充足的腐熟基肥，并且要合理地使用化肥，在马铃薯种植过程中要坚持合理间种套作以及轮作，使得各种病残株能够在地下腐烂，并且通过及时的翻耕工作，将地下的虫卵、害虫以及病菌翻到地表上，减少害虫对无公害马铃薯的影响。另外，在马铃薯种植过程中应该要加强对水分和温度的控制，科学灌溉，如果遇到干旱天气要勤浇水，对浇水的次数和总量进行控制，如果遇到恶劣天气，例如强降雨时，应该要及时进行排水，防止形成水涝灾害，尤其是要避免大量积水下渗到土壤中。播后5～10天可以进行土壤处理，在马铃薯为出苗之前要进行除草，除草时不能使用药剂，可以采用人工除草以及机械化除草方式，防止药物残留。施肥时要进行测土配方施肥，确保肥料满足马铃薯生长过程中的养分需求，同时不能使用化肥，主要以农家肥为主。马铃薯需肥比例一般氮：磷：钾为5：2：11，在每公顷土地上使用优质农肥30吨，也可以使用畜禽粪肥，确保马铃薯养分得到满足，并且不会产生环境污染。

4马铃薯病虫害防治措施

在马铃薯栽培过程中，化学防治是最常用的一种病虫害防治方法，由于当前人们对马铃薯质量的重视程度越来越高，农药残留是人们关注的重点问题。无公害马铃薯生产过程中的一个基本原则是不能使用药物进行病虫害防治，以免药物残留，因此，在马铃薯病虫害防治过程中，要加强对农业防治技术和生物防治技术的应用。第一，农业防治措施指的是通过对马铃薯种植过程进行管理从而实现对病虫害进行预防的目的，通过科学合理地栽培管理，可以提高马铃薯自身的抗逆性，提高马铃薯对各种病虫害的抵抗能力。例如在马铃薯种植过程中及时对土壤进行深翻，加强其他作物的间作与轮作，可以有效地减少病虫害的发生。第二，生物防治措施。在无公害马铃薯种植过程中，生物防治可以降低马铃薯表面以及体内的药物残留，是最安全的病虫害防治方法，也是一种绿色马铃薯种植方法，在现代农业生产理念下对生物防治技术的应用越来越广泛。在无公害马铃薯种植过程中应该要积极加强对生物防治技术的应用，首先，可以培养马铃薯病虫害的天敌，利用天敌对各种虫害进行捕杀，减少使用农药带来的危害。另外可以利用杀虫灯对害虫进行诱杀，不仅不会带来环境污染，而且还可以对病虫害进行有效地防治，提高马铃薯的产量和质量。

结语

综上所述，马铃薯是一种十分常见的农作物，马铃薯种植是我国农业发展过程中的重要内容。随着我国群众对食物安全的重视程度越来越高，无公害马铃薯栽培技术在马铃薯种植过程中的应用越来越广泛，在马铃薯栽培过程中要加强对无公害种植技术的管理，加强抗病性较高的品种的合理选择，并且对马铃薯种植过程中的病虫害防治，减少农药带来的危害，实现无公害生产，为人们提供健康的马铃薯产品。

（作者单位：161108黑龙江省龙江县鲁河乡农业经济服务中心）endprint