李淼　张璐　田晓婷

韭菜是一种人们普遍喜爱的蔬菜，是一年四季人们餐桌上的常见菜，在露地和保护地蔬菜栽培中都占有一定的地位。在韭菜生长过程中经常会受到病虫害的侵扰，如灰霉病、韭蛆、疫病、蓟马等，这些病虫害如果防治不好会导致韭菜产量和品质的下降，造成用药量的增加，给质量安全带来隐患。

韭菜枯叶是韭菜生产中经常会遇到的一种情况，枯叶的发生使得韭菜的品质大大下降，农户分不清原因时就会大量使用各种农药，严重影响韭菜质量安全，因此，弄清楚是什么原因导致韭菜枯叶并有针对性的采取措施才能防治好枯叶，减轻损失。

1引起韭菜枯叶的几种原因

根据笔者近年来的调查结果，造成韭菜枯叶的原因主要有：疫病、灰霉病、根蛆及生理性病害，其中，灰霉病、根蛆是最主要的原因。

2灰霉病引起的枯叶症状及防治措施

灰霉病主要危害韭菜叶片，在田间的表现有两种症状，分别是：一是发病初期在叶面上产生淡灰白色斑点，随后病斑扩大为近椭圆形，严重时病斑连片，使半叶或全叶枯死，在湿度大时病部表面密生灰黑色霉层。另一种是近地面叶片上出现深绿色水浸状病斑，病斑”v”字形，表面密生灰色霉层，严重时腐烂。

韭菜灰霉病的防治措施：一是科学通风排湿。对于保护地栽培来说，这是最重要的一项措施，特别是冬春季栽培时要在天气晴好时多通风，要尽量使棚内相对湿度不超过65%。二是要施足基肥，适当增施磷、钾肥，提高韭菜抗病性。三是要及时清除病残体。韭菜每次收割后，要把病株清除出田外，进行深埋或烧毁，减少菌源。四是及时进行药剂防治。防治灰霉病可选用的药剂有：凯泽、凯润、速克灵、农利灵、多菌灵等。

3韭蛆引起的枯叶症状及防治措施

韭菜根蛆（韭蛆）是韭菜棚室栽培及露地栽培中最重要的害虫，常会造成很大的损失。韭蛆是造成韭菜枯叶的一个重要原因，韭蛆的危害主要是钻食地下部分，把鳞茎被蛀食成空洞，从而导致地上部叶片瘦弱、枯黄、萎蔫、断叶。

韭蛆的防治措施主要有：一是科学施肥。种植韭菜时施用的有机肥一定要充分腐熟，并且肥料要开沟深施后覆土，防止根蛆成虫产卵。二是应用防虫网阻挡韭菜迟眼蕈蚊（韭蛆的成虫）。在保护地韭菜生产中要在通风口及进门口处设置防虫网，可有效阻挡迟眼蕈蚊进入产卵，减轻危害。三是轮作倒茬。对于韭蛆发生比较严重的地块最好是与除葱蒜外其它蔬菜进行轮作，轮作年限在3年以上，可有效减轻韭蛆的发生。四是灌溉灭虫。保护地韭菜栽培在扣棚前、春季转暖后灌水，不仅可以降低韭菜迟眼蕈蚊的羽化率和孵化率，还可以消灭部分幼虫，明显减轻危害。五是药剂防治。在幼虫发生高峰期，可选用48%的毒死蜱或40%辛硫磷进行灌根。在成虫盛发期，用80%敌敌畏乳油或40%辛硫磷乳油800-1000倍液莖叶喷雾防治。

4疫病引起的枯叶症状及防治措施

韭菜疫病俗称“烂韭菜”，是保护地韭菜的主要病害。韭菜疫病的发病症状：首先在外叶上出现暗绿色水浸状近圆形病斑，并从发病一侧叶尖开始变黄枯萎，空气湿度大时病斑软腐，有灰白色霜。染病的植株根、茎软腐不能正常吸收水分和养分，致使地上部分折倒或干枯。

韭菜疫病的防治措施：一是轮作倒茬。对于疫病发生严重的地块应实行轮作，以减少菌源，一般4-5年倒一次茬，可减轻病害发生。二是浇水时切忌漫灌。尤其是对于保护地栽培的韭菜，浇水时一定要小水勤浇，不能大水漫灌，控制好棚内的湿度就能控制好疫情。三是合理施肥。在施足有机肥的基础上，注意适当增加磷、钾肥。四是药剂防治。在发病初期可选用瑞毒霉、克露、乙磷铝等喷雾防治。6-7天喷1次，连续使用2-3次即可。

5生理性病害引起的枯叶

韭菜发生干尖、叶枯、死株现象，有可能是与土壤酸化、氨中毒或者微量元素缺乏等有关，可有针对性地采取防治措施，如土壤酸化可用生石灰进行调节、缺钙或缺硼可进行叶面喷施等。

（作者单位：1.230001阜新市植物保护站；

2.123000阜新市农业技术推广站；

3.123000阜新市土壤肥料工作站）endprint