本刊记者 谢青夏 特约通讯员 莫嘉凌

桂北兴安被誉为南方的“葡萄沟”，因为这里是南方葡萄最大的产区。而肖卷忠则是当地有名的葡萄种植专业户，他的“有名”来源于三方面：一是他推广的葡萄品种丰富；二是种植的葡萄品质好，经常参加全国葡萄大赛评比摘金摘银，成为该县名副其实的葡萄种植获奖专业户；三是他的绿色、精品种植之路，成为当地标杆，并深受国内外客商认可。

新品种引来新希望

1999年，在兴安县农广校毕业的肖卷忠，与班里另外6位同学一起被学校派到浙江一家大型企业，进行为期一年的葡萄种植技术学习。“当时需要从最基础的工作学起，非常繁琐和辛苦，有5位同学吃不了苦，陆续回家，只剩我和另一位同学坚持到最后。”面对难得的学习机会，肖卷忠非常珍惜，别人觉得辛苦的活他却抢着干。

通过一年时间的学习，肖卷忠已经熟悉掌握葡萄种植、引种、繁育等各个工作环节。让肖卷忠没想到的是，学习结束后，该公司开出了4万元年薪的条件聘请他到新建基地做技术员。面对高薪的诱惑，肖卷忠没有犹豫太多，而是选择把所学知识回报乡亲，因此他回农业局下属的欧亚公司上班。

2000年的时候，兴安当地种植的基本是巨峰葡萄，由于该品种种植面积大，农民种植水平低，因此种出来的葡萄一般售价仅2～3元1公斤，1亩也就是4000～6000元的收入，若请工人打理，这个收入基本只能支付工人工钱，若自己管理，也仅赚人工费。说白了，很多人不赚钱。……