袁日进/江苏省农业委员会副巡视员

江苏畜牧业发展积聚了在新形势下深化发展的新优势，主要表现为“四化三突破”：

生产规模化 经营产业化

产品特色化 商品品牌化

养殖污染治理取得阶段性突破

屠宰行业清理整顿取得实质性突破

病死动物无害化收集处理体系建设取得重要突破

深入推进江苏畜牧业结构性改革面临着“两难两大”新矛盾：

求生存治理难 防疫压力大

再发展用地难 市场冲击大

在压力倒逼下，江苏畜牧业迎难而上，砥砺前行，发展趋势呈现出“五大转变”：

1 畜产品总量企稳，畜禽生产由过去的高速增长转变为高水平调控态势。

2 养殖布局大调整，畜禽养殖逐步向资源环境承载力较强的苏北地区转移。

3 供给需求多元，畜产品需求由以往产需两元转变为自产进口与需求三元平衡。

4 环境约束趋紧，养殖环境治理由过去的市场与项目引导转变为强制性关停并转。

5生产成本增加，养殖效益由过去的中高利润转入微利润时期。

实现新时代江苏畜牧业高质量发展，核心是要确保做到产品供给安全、畜禽防疫安全、养殖环境安全，关键是要确保做到生产过程的高质量——生态环保，生产方式的高质量——健康养殖，生产产品的高质量——产品优质，生产效率的高质量——产出高效。为此，应该着力在淘汰落后产能与方式、培植新动能上发狠力，在创新工作举措、补齐短板上出硬招。

主攻方向：向“三美”升级，向“三品”挖潜，向“三高”提升。

一是创新发展思路，建立能够实现永续运行的绿色发展体系，向绿色生态友好的“三美”升级。……