俞 波， 兰秀风， 陈 奇

(南京航空航天大学 理学院，南京 211106)

蛋白质是人体的基石，承担着组成人体内一切细胞、组织的重任，研究蛋白质是生物医学领域不变的核心课题.其中，血清白蛋白因其本身能结合药物并搬运至靶处的特性，备受生物医学研究者的关注.研究药物与小分子的相互作用，有助于理解药物的传输、分配、生效的机理，也有助于新药的研发与改良.

牛血清蛋白因其具有和人血清蛋白相似的结构与特性，但又相比于人学清蛋白更易于获取，在生物医学领域常被用来作为人血清蛋白的可靠替代品.

酒石酸美托洛尔为β受体阻滞剂，对心脏有较大的选择性，主要用于心率失常、心绞痛、心肌梗塞等，具有减慢心率、减少心输出率、降低收缩压的效果[1].有效成分为美托洛尔，别名倍他乐克.市面上主要有酒石酸美托洛尔和琥珀酸美托洛尔两种，有效成分相同，只是琥珀酸美托洛尔是缓释药，溶解度低，因此我们选择溶解度较高的酒石酸美托洛尔.

1 实验部分

1.1 试剂与仪器

牛血清蛋白(Bovine serum albumin，BSA)购于南京奥多福尼生物科技有限公司，纯度大于80%，分子量66 430，称取适量BSA用含0.05 mol/L NaCl的0.2 mol/L磷酸盐缓冲溶液配制BSA溶液储存.

图1 酒石酸美托洛尔结构式

酒石酸美托洛尔(Metoprolol Tartaric Acid,Metoprolol)购于阿斯利康制药有限公司，分子式为(C15H25NO3)2·C4H6O6，分子量为648.82，结构式见图1.

实验用水为蒸馏水,实验用到的仪器为Perkins Elmer LS55荧光分光光度计.

1.2 实验方法

用移液枪取3 mL 5.2×10-7mol/L的BSA溶液转移到荧光比色皿中，水浴加热至25 ℃，在计算机上双……