王志军

素有“春果第一枝”美誉的大樱桃,以其果实色泽鲜艳、玲珑晶莹、肉嫩多汁、甜酸可口、营养丰富、外观和内在品质皆佳,被誉为“果中珍品”。商丘地区近几年大樱桃发展较快,为进一步提高经济效益,笔者对大樱桃设施栽培进行了调研及关键技术试验,总结出商丘地区大樱桃无公害设施栽培技术,现介绍如下。

一、园址选择与设施结构

甜樱桃具有不耐涝、不抗旱、喜温不耐寒、喜光性强、不耐盐碱等特点,因此应选择土壤比较肥沃、土层较深厚、中性或微酸性壤土及砂壤土且地下水位低、排水良好、有水浇条件的地段建园。从建园到扣大棚或盖温室,需要3~4年,当有一定产量时再进行设施栽培。可以采用生产上一般用的温室和塑料大棚,但是要高大一些。既要保温又要通风,温室的北墙上多开一些窗户,南边离地面2 m左右。塑料薄膜选用长寿无滴乙烯膜,以增加透光量。棚上留两幅膜压茬覆盖,以便开缝通风。塑料大棚四周都可以打开通风。为了防止蜜蜂从通风口飞出去,通风处要设置纱网。

二、良种种与砧木选择

设施栽培应选择早熟品种。通过调研发现,以红灯表现最好,其平均单果重10.3 g,风味酸甜适口,果核小,品质优,耐贮运,可作为主栽品种;辅栽兼授粉品种有大紫、早大果、红蜜和红艳等,这些品种花量多且栽培性状优良。主栽品种与授粉品种比例为3∶1,授粉品种应在2个以上,授粉品种最好穿插在主栽品种行间。砧木最好选择矮化砧。试验表明,吉塞拉系列砧适应商丘地区的立地条件,并具有矮化、早实、丰产、抗根癌病和病毒病等优点,应作为首选砧木。……