足跟痛的预防措施

1.尽量选穿宽松柔软、轻便舒适的鞋子，少穿或不穿硬皮鞋，运动鞋鞋底厚些，不能太软。

2.鞋垫可采用棉花或海绵制品，还可在骨刺相对应的鞋垫处挖个洞，尽量减轻骨刺造成的压迫。

3.坚持足部锻炼，以增强肌肉韧带的力量和弹性，如赤脚在沙地上行走。

4.坚持每晚用温热水泡脚或用中药红花、通骨草等煎水泡脚，促进局部血液循环。

5.注意劳逸结合，不宜过久站立或行走，要避免以脚部为主的剧烈活动，以减轻脚部负重。

6.适度参加户外活动，如步行、慢跑或骑车，以增强局部血液循环，延缓足跟部周围组织的退行性改变。

7.天气转冷时要注意足部保暖，防止风寒潮湿的侵袭。

8.进食富含充足钙质的食品，坚持晒太阳。防止骨质疏松和跟骨骨刺生成。

9.较胖的人更容易患足跟痛，因此应尽量保持不超重、不肥胖。

摘自《开卷有益—求医问药》雁 群

秋天要比夏天多睡一小时

到了秋季，人体会进入一个生理休整阶段，一些在夏季潜伏的症状就会出现，机体也会产生莫名的疲惫感，这就是人们常说的秋乏。进入秋季，要保证睡眠充足，每天可以比夏季多睡上一个小时左右，以助人体阴阳平衡和收敛神气，利于消除疲劳，增强免疫力。防治秋乏还可以适当补充一些小紫薯、山药、高粱、荞麦等杂粮，其中B族维生素含量相对较高。平时工作或学习时，还可以适当喝些绿茶、咖啡，绿茶在防乏的同时还可以起到防燥的作用，需要注意的是，有胃肠道疾病的人不适合饮用咖啡。

进入秋季，天气会越来越干燥，在饮食上应多吃一些滋阴润燥、生津止渴的食物。如银耳、蜂蜜、山药、莲藕、百合、莲子、荸荠、芹菜等，可以在煮粥或煲汤时适当加入，这样在进补的同时也起到了防燥的作用。秋季要尽量少食辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒、葱、姜、火锅等，以免加重秋燥。秋季的蔬菜水果比较丰富，平时应吃一些当季水果补充水分、维生素，如苹果、梨、葡萄等。

初秋时节，白天气温相对较高，晚上气温较低。“秋冻”是指不宜一下子过多增加衣服，以便身体在秋季更好地收敛阳气。所以，应循序渐进地添衣保暖。

摘自《健康报》张 晴

自测血压取什么姿势最好？

第一，测血压前，需保持15分钟左右安静状态；测量时不要说话，不要移动手臂或身体。

第二，正确测量姿势应是坐姿，袖带与心脏处于同一水平面上；上臂自然下垂，肘和前臂自然搭在桌子上，手心向上(腕式测量要求参见说明书)，身体放松。

第三，连续测量同一人时，应松开袖带，使手臂休息3分钟后再测。

第四，每天在固定时间、以相同姿势测量血压。

第五，测量血压最常用的部位是上肢肱动脉。测量时手掌朝上，上卷衣袖露出上臂(衣袖要宽松)并将袖带平整地缠于上臂中部(不能缠于肘关节部)，袖带的下缘距肘窝约2厘米，且松紧适度。如果袖带缠得过紧，测得的血压偏低，过松则偏高。如在左手臂测量，应把袖带的标记布置于手臂的内侧，空气管正对着手掌的中指；在右手臂测量时把袖带标记布置于手臂内侧，而空气管置于肘下侧。

摘自《健康报》王海芳

老年人常咬舌头要当心

很多人在吃饭的时候都会咬到舌头，我们常听人说“咬舌头就是馋肉了”，其实不然。如果老年人经常不经意咬伤舌头的话，就得格外当心了，因为有可能是患上了一种叫腔隙性脑梗死的病。

该病发病比较隐匿，前期症状中就有爱咬舌头、精细动作差等轻微症状，很容易被忽视。这种病是大脑局部微血管发生梗塞，脑组织缺血、坏死，从而使舌头失去灵活运动的能力。该病是一种发病率高又较特殊的脑梗死，经常发生在患有高血压、高脂血症、糖尿病的老年人身上，其患者数量占到脑梗死患者总数的近20%。

腔隙性脑梗死患者发病之初，可能会有讲话不太利索、口角稍有流涎、吃饭吞咽动作减慢、常咬自己舌头等症状。这是因为大脑局部微血管发生梗塞，脑组织缺血、坏死，使舌头失去灵活性所致。此外，患者精细动作差，如吃饭时掉筷子等一些不易被人察觉的轻微症状也是其表现之一。虽然大多数腔隙性脑梗死患者的症状都较轻，而且多为一过性的，也不容易留下明显的后遗症，但它却向患者发出了一个危险信号—你已经患有脑血管疾病了，若不尽早防治，将会给生命带来威胁。因此，一旦发现老人常咬舌头，或伴有头晕、头痛、行走不稳、言语不清等，一定要尽快就医。

摘自《医药养生保健报》姚晓飞

糖尿病患者这样避秋老虎

绿豆汤别煮太烂糖尿病患者喝绿豆汤一次食用的量不宜过多，且绿豆煮得时间不宜过长，尽量多喝绿豆汤，少吃绿豆渣，还应相应减少主食的量。

绿豆的主要成分是淀粉，容易转化成糖分。对于糖尿病患者来说，绿豆煮得时间越长，糊化程度越高，升血糖指数就越高，一次大量食用，会导致血糖急剧上升。另外，煮绿豆汤和吃的过程中都不能加糖。

睡凉席上垫纯棉床单糖尿病导致周围神经病变，使皮肤对温度、痛觉、触觉等感觉均迟钝，易被扎伤、烫伤、碰伤等，造成皮肤感染。感染后血糖会应激性升高，使感染恶化，形成恶性循环。所以，糖尿病患者最好别赤膊睡在凉席上。

如果一定要睡凉席，可以在凉席上铺一条纯棉的床单，以利于吸汗，另外要保持凉席平整、无碎屑，并经常擦洗、晾晒、杀菌消毒。

游泳后立刻洗澡对于糖尿病患者来说，游泳是一种锻炼血管的运动，慢速度的游泳可以使人身心得到充分的放松。但需要注意的是，游泳后应立刻洗澡，否则游泳池里的氯会使皮肤变干，甚至皲裂，增加感染风险。

摘自《健康时报》陈海翎

铁锅炒菜能补铁吗

科学上究竟是如何看待铁锅补铁的呢？用铁锅炒菜可以补铁吗？可以增加血色素吗？餐具对健康有什么影响呢？

铁锅炒菜能补多少铁？有相关实验发现：用铁锅炒完冬瓜确实出锅的菜中会多几毫克的铁，考虑到一个健康人每天推荐的铁摄入量也就十几毫克，所以用铁锅炒一道菜，多出的几毫克铁还是很有意义的。

铁锅炒菜补铁好吸收吗？事实上，铁锅中溶出的铁不见得有利于人体吸收，而且这种非血色素性铁在人体中的吸收率非常低。

铁多就好吗？从另外一个角度来看，这种铁的过多摄入，特别是对于男性来说容易增加心脏病的风险。

如何正确纠正缺铁性贫血？如果真出现了缺铁性贫血，还是应该通过多吃红肉、血制品来纠正铁的摄入不足，同时也可以吃一些维生素C，这样有助于增加非血色素性铁的吸收。也可以考虑服用铁剂，补充人体每天所需剂量，几周内就可以达到纠正缺铁性贫血的效果。

摘自《人民政协报》顾中一

家庭中食品常用的贮存方法有哪些？

中国饮食文化源远流长，在漫长的实践中，劳动人民摸索出一些简单有效的贮存方法，比如糖渍、腌渍、风干、密封、烟熏等。食品的腐败变质多数是由细菌、霉菌等微生物造成的，而这些微生物干坏事需要一些条件，比如温度、水分、渗透压、酸碱度、空气等；传统的贮存方法就是破坏这些条件，让微生物难以存身。

比如糖渍的蜜饯和腌渍的咸蛋，用大量糖和盐使食物脱水，让很多微生物活活渴死。风干的食物如干豆角、干海带、干木耳、风干肉等也是通过降低水分含量让微生物无法立足。熏制的肉类制品在没有冰箱的年代解决了肉类贮存的难题，不仅包含腌渍的工序，通过熏制还会降低水分，而且烟熏本身会产生一些有防腐作用的化合物，多管齐下的作用让微生物更难繁殖。密封主要是隔绝氧气，可以将害虫和一些微生物“憋死”，但是有些细菌能够在缺氧的条件下生长，比如肉毒杆菌中毒常发生在一些家庭自制的密闭发酵食品，食用时一定要注意。

摘自《食品安全100问》国家食品安全风险评估中心

喝中药可以加糖么

我们使用的中药饮片是中药材经过炮制后制成的。中药炮制其中一个方式就是将过于苦寒的药物加蜂蜜水拌炒，这种方法称为“蜜炙”。类似的还有“酒制”“醋制”“姜汁制”“米炒”等手段。总而言之，是为了使其苦味或者臭味减轻，同时达到引药归经的作用，称为“矫嗅矫味，制其偏性”。

医生在给患者开具苦寒清泄之药时，大苦之药容易损伤脾胃，往往会加一些大枣、甘草作为佐药。大枣、甘草味甘，中医认为甘能缓和药性，防止大寒之品在清除邪气时伤及人体的正气，同时甜味也能够调节汤药的口感。但是，医生在配甘草、大枣时也有一定的限量，太过则整张方子难以奏效。如果私自在汤药中加入糖或者蜂蜜，就如同改变了医生的组方思路，这种方法并不可取。

不过，医生和药师已经在减轻药品的苦味上做足了努力，如果汤药依然很苦怎么办？首先，依从性稍差的儿童(大于1岁)，可以选择服药前或服药后在舌头上涂一点蜂蜜减轻苦味的刺激，但不提倡一般患者在能够忍耐的情况下采用这个办法。另外，糖尿病患者和肥胖患者则需谨慎用糖或者蜂蜜。若是喝完中药恶心想吐，建议在舌头上含一片生姜。以上两种方法都是在不能忍受汤药苦味的前提下才使用，并且要严格控制用量。

摘自《人民政协报》王晓东