文/陈晓琨 孙志佳

民间自古有“腹部软如绵，百病不来缠”之说，腹部的软硬程度，很大程度上体现了人体的健康状态。到底，老人怎样才能让自己的腹部“软如绵”呢？

之所以说“腹部软如绵，百病不来缠”，是因为腹部对应的位置是肝、胆、脾、胃、肠道等主宰消化吸收的器官。现代医学认为，腹部触感软绵，表明内部的脏腑没有明显的增生、硬化。如果腹部可触及硬块、结节等，则提示内部可能已经出现病变。而从中医的角度来看，腹部之中的脾和胃，是人体的“后天之本”。“脾胃为后天之本”指的是人所喝的水和吃的食物，要靠脾胃进行消化。食物中的营养物质，也要靠脾胃的功能来吸收，并输送到人体的五脏六腑、头面四肢，以供应人体生命活动所需。如果脾胃功能受到影响，人无法吸收到应有的营养物质，自然就会造成抵抗力低下，人就容易生病。

相比起严重的器质性病变，便秘更是造成老人腹部变“硬”的主要原因。要改善便秘这个“老难题”，关键是要养成良好的生活习惯，从而减少排便不畅的情况发生。

增加摄入膳食纤维

随着经济发展和生活水平的提高，我们增加了动物性食物的消费，鸡、鸭、鱼、肉等荤食吃得越来越多，谷类食物吃得越来越少，且以精米、精面为主。由于食物过于精细，膳食纤维的摄入量减少，使得肠道蠕动缓慢、排便不畅而造成便秘。减轻便秘首先要做的事情是缓慢增加纤维摄入量。膳食纤维是植物中不能被人体消化吸收的部分，纤维有助于减轻便秘，是因为它能软化和增加大便体积。……