■ 隆回县农机局 刘祖中

隆回县位于湘中稍偏西南，总面积2866km2，辖24个乡镇，总人口123万余人，地势北高南低。统计年报显示全县耕地总面积110.66万亩(1亩=667m2，下同)，其中水田81.97万亩，旱土28.69万亩，农业生产主要以“双季稻”、“稻油”模式为主。年均油菜种植面积18万亩左右，油菜生产机械化近2年来在农机专业合作社的带动下刚刚起步，基本以传统耕作为主。传统的油菜生产方式劳动强度大、效率低、生产成本高，而油菜种植使用直播机械能实现翻耕、开沟、播种、施肥、覆土一次性完成，收获时使用专用割台，能实现秸杆还田再利用，减少焚烧带来的空气污染。综上，油菜机械化技术具有劳动强度低、生产成本少、作业效率高、绿色环保等优势，正逐步受到专业合作组织和种粮大户的青睐。

1 油菜生产机械化技术特点

（1）劳动生产效率提高。2014年以来，通过在隆回县三阁司镇大麽村、莲花村、沙平村，高平镇大石村、金凤山村等地试点示范，组织示范点的龙拱农机服务专业合作社和丰收农机服务专业合作社进行对比试验，油菜人工移栽和收获需3～4个工日/亩，实现油菜机械化直播和收获作业只需0.5～1个工日/亩，对比试验证明油菜生产机械化省工又省力，极大地提高了劳动生产效率，解决了油菜生产劳动强度大、用工多等问题，提高了农民种植油菜的积极性。

（2）机械直播油菜长势良好。机械直播油菜均长势良好，苗匀、苗壮。2015年收获前，安排油菜生产机械化试验示范点隆回县龙拱农机服务专业合作社在三阁司镇大麽村对相关试验田块进行产量测定，机械化直播的油菜与人工移栽相比产量相当，与传统人工撒播产量相比，增加产量10～25kg/亩。

（3）收割损失小。以沃得4LZ-4.0E收获机安装油菜收割专用平台为例，经测算，机收总损失率平均在6.5%，人工收获损失一般在10%以上，机收较人工收获降低损失4%左右，增收6kg/亩。

（4）收割推迟，油菜品质提高。人工收割油菜一般在八成熟期，而机收可保证油菜到九成熟，提高了油菜的结实率和品质，能提高油菜籽出油率。据湖南省农机局油菜机械化项目节本增效调查测算，实现油菜机械化直播和收获作业比人工节本平均增效600元/亩。

2 推广油菜生产机械化技术的目的意义

农业机械化是农业现代化的物质基础和重要标志，是发展现代农业的必由之路。隆回县油菜种植历史悠久，油菜一直是农民重要的经济作物。近年来，县农机部门大力推广“稻油”轮作“两熟制”，提升农机专业合作社、种粮大户效益，大力发展水稻、油菜生产全程机械化，夯实农业机械化基础，为粮食丰收、农业增效、农民增收、脱贫攻坚提供了坚强保证。

（1）油菜生产机械化是促进油菜生产的重要保障。隆回县历年油菜播种面积在18万亩左右，长期以来，油菜生产种植手段依靠人工栽植和收获，生产方式粗放而落后。随着城镇化水平的逐渐提升，农村农动力逐年减少，农民发展油菜生产积极性逐步降低，油菜种植成本逐年提高，种植面积呈现下滑，迫切需要油菜生产机械化作业替代人工作业，实现由粗放式生产向集约式的转变。近几年开展油菜生产机械化试点示范的成功经验更是证明，大力推广油菜机械化势在必行，油菜生产从开沟、直播、收获、烘干和秸秆还田等使用机械化技术，是油菜高产的重要途径。据统计，使用油菜机械化技术每亩能节支增收600元，是提高油菜生产能力的重要保障。

（2）油菜生产机械化是发展现代农业的必然选择。农业机械作为农村先进生产力的代表，是建设现代农业的重要物质基础，是现代农业高效、低耗、标准化生产的基本条件，可以促进现代农艺技术与农业装备技术相互结合。传统的人工种植油菜生产劳动强度大、用工量多、生产成本高、效益比较低，增产也不增收。从隆回县的土地结构与农村劳动力现状来看，推进油菜生产机械化，促进农业现代化进程，必须依靠农业机械承担农业劳动量，推进农业区域化布局、产业化经营、标准化生产、规模化作业和社会化服务。

（3）油菜生产机械化是增加农民收入的根本保证。油菜既是油料作物，也是蛋白质作物、饲料作物、能源作物，油菜大面积种植可以带动农村加工业、饲养业、休闲农业、观光农业的发展，既能促进农民脱贫致富，还能实现秸秆机械化粉碎直接还田，改善培植地力、节约种植肥料支出，经济效益和社会效益显著。通过隆回县龙拱农机服务专业合作社、丰收农机服务专业合作社、鸿鑫农业公司连续2年试点试验，油菜生产采用机械化，平均每亩节支增收600元，“稻油”轮作田块，中稻产量平均增产75kg/亩，减少用肥量50元/亩，减少用药量40元/亩。

（4）油菜生产机械化是提升农业机械化综合水平的关键环节。近年来，在农机购置补贴政策的带动下，隆回县的农机化发展势头良好，农机总动力达40.61万kW，大型拖拉机、联合收割机、插秧机等增长较快，主要农作物耕种收综合机械化水平达到70.2%，位于全市前列。水稻生产全程机械化水平快速提升，在各现代农机专业合作社已实现了水稻生产全程机械化。唯有在油菜机械直播、机收作业等环节上还处于起步阶段，成为影响农业机械化全面发展的薄弱点。因此，大力推广油菜机械化生产，提升隆回县农业机械化综合水平，重点是将油菜生产机械化推广开来。据分析，按近3年的推广进程，隆回县机播指数将以每年12%的进度递增，到2020年隆回县粮食生产耕、种、收机械综合化水平将达到78%左右。为此，农业、农机部门要站在战略和全局的高度，深刻认识推进油菜生产机械化重要性和紧迫性，增强工作的责任感和使命感，开拓创新，克难攻坚，加快油菜生产机械化发展步伐。

3 隆回县油菜生产机械化的现状

隆回县油菜生产全程机械化于2014年底在三阁司镇大麽村开展试验示范，以机械化直播、机械化收割、机械化烘干试验示范为主。示范村位于传统“稻油”轮作区，素有“隆回油菜花海”的美誉，当地农户油菜种植经验丰富，交通条件较便利、排灌条件优越、油菜种植氛围好、辐射带动效应范围宽。当年机械化直播面积600亩，辐射带动10000亩，经过试验，采用油菜直播机每台机具每天可翻耕、播种10亩，能节省50个劳动力，通过测产，机械化直播的油菜亩产152.5kg，比人工移植增产22.5kg/亩。2016年初，邵阳市农委组织对龙拱农机服务专业合作社法人罗会解及实地进行调查显示，从经济效益上算，油菜机械化作业是传统人工作业60倍，对大户和专业合作组织来说，机械化生产是必由之路。通过测算，2015年合作社种植600亩机播油菜比往年可多创收5万元，纯利润达15万元。2016年，在大麽村试点的基础上，把范围扩大到地理位置更优越的三阁司镇沙坪村，以油菜生产带动农业产业观光旅游，实现“冬天一片绿，春天一片花”，全力在320国道旁打造万亩油菜观光旅游带。2016年全年实施机播油菜3000亩，油菜机收面积5000亩，通过示范项目的带动，全县油菜耕种收综合机械化水平34.6%。形成了一套适合隆回县油菜生产规模化、农艺规程标准化、农机服务专业化的油菜生产机械化生产模式。促进全县油菜生产由小规模经营、机械化水平低向全程机械化的高效率作业模式转变，提高油菜生产效率和经济效益。

4 隆回县油菜生产机械化技术推广存在的问题

隆回县油菜种植历史悠久，传统的种植注重精耕细作，种植农户采用的是传统移栽的方式，每亩栽植5000～8000株，株数少、分枝多，结实率低。而机械化直播，机耕、整地、灭茬、开沟、播种、施肥、覆土一次到位，每亩种植株数20000～25000株，靠得是株数多、结实率高，有“以密增产、以密省肥、以密适机、以密抑草”的机械化作业优势，从而达到机械化种植“以量取胜”的根本要求。随着近几年农机专业合作社的快速发展与壮大，油菜生产全程机械化得以逐步推广，机械化直播面积逐年提升，但是，发展速度仍较缓慢，在油菜生产机械化推广过程中，主要有三个方面的问题。

（1）发展不平衡。全县大部分的油菜种植户种植油菜是为了自给自足解决吃油的问题，每户平均种植油菜1～3亩不等，这部分农户主要以采取移栽的方式种植，且以留守的50、60岁农民为主，观念落后，考虑到一次性投入资金太多，没有购买油菜直播机械。种田大户、农机合作社以种植水稻、烤烟或油菜为主要产业，为了获得更高的产业利润，解决劳动力不足和劳动力成本过高的问题，在不是烤烟任务区才选择使用机械化直播作业种植油菜，用机械代替人力。由于发展的不平衡，浪费了很多土地资源，也阻碍了油菜生产机械化作业程度的提高。

（2）机械应用受限。油菜生产机械化技术主要包括种植机械化技术和收获机械化技术。油菜种植机械化技术主要是采取适应于浅耕直播栽培方式的油菜直播机，按照农艺要求将油菜籽均匀成条地播入土壤里，一次完成浅耕、整地、灭茬、开沟、播种、施肥、覆土等多道工序，播种均匀，深浅一致，苗齐、苗全，成行条播，通风透光好，便于除草等田间管理，采用浅耕直播栽培方式可降低劳动强度，提高作业效率。油菜收获机械化技术是采用联合收割机在田间一次性完成油菜收割、脱粒、清选、子粒收集、装袋等工序。采用机械化收获可大幅度提高劳动生产力、减轻劳动强度、降低收割损失、缩短收获时间，有利于劳动力向二三产业转移，增加农民收入。隆回县通过开展机具性能对比试验，选择了机具性能优、作业效率高、作业质量好的黄鹤牌直播机、沃得牌联合收割机等适合当地的油菜生产机械。通过近2年的推广实践，认为油菜浅耕直播栽培技术的机械应用受到如下因素的制约：一是浅耕直播机在作业时对田块的含水率有一定的要求，如果田块含水率高，在播种时容易出现泥块堵住播种导管，以致油菜籽不能顺畅流出，导致播种不均或漏播。二是受天气的影响，特别是“稻稻油”模式的种植，晚稻收割后，要抢油菜生育期，根本没有晒田的时间。

（3）产业效益低。经统计，隆回县种植的油菜的大户有30户，开展油菜生产全程机械化的农机合作社4家，但是没有油脂企业，没有油脂加工标准化、安全化、无公害化的生产基地，还依托小型的榨油坊完成油脂加工，技术装备、加工技术落后，出油率低，缺少精、深加工，没有形成油脂市场，市场效益差，油菜种植大户和合作社的效益不高，直接影响农户种植油菜的积极性，导致种植规模不大，也阻碍了油菜生产机械化技术的有效推广。

5 发展油菜生产机械化技术的对策

（1）县委、县政府要增加投入力度，完善油菜扶持政策。建议加大油菜生产机械化技术试验示范投入，安排技术指导员在全县所有乡镇建立示范基地（点），广泛推广油菜生产机械化技术。出台激励措施，对新购油菜机械的农户实行累加补贴，针对目前油菜种植规模小的现状，政府及农业部门应对油菜品种、种植时间、种植方式及种植面积进行统筹规划，对于连片规模种植油菜的农户给予适当的奖励，通过政策引导，逐步实现油菜生产规模化、标准化与机械化。

（2）大力推广浅耕直播的机械化播种模式。结合隆回县农业生产特点，建议以“稻油”轮作为主，逐步取消“稻稻油”农业生产模式，油菜种植采取机械浅耕、灭茬、整地、开沟、播种、施肥、覆土一体化浅耕直播的播种作业模式。在中稻收割后，油菜播种前，确保田块土壤含水率不大于40%，（具体检测方法：一是用力踩一踩，有鞋印，但鞋印不明显，二是抓起土壤表层土，用力捏成团，从1m左右的高度自然落地，摔碎后没有大土块），否则必须晒田，以确保高效率、高质量播种；选择生育期较长的油菜品种，确保提高产量和生产效益。

（3）培植油菜加工龙头示范企业，提高油菜的深加工。推进油菜产业化，改变油菜加工规模小、数量多、技术落后的现状，大力培植油菜加工龙头企业，鼓励企业种植比较集中的优质油料产地，组成“公司+农户”的产业模式，真正提升全县油菜产业效益，以大力提高农户规模化、机械化种植油菜的积极性，全面加速全县的油菜生产机械化步伐。