□王卢俊茹

“您好！您看的这种生日蛋糕12寸的价格是168元，还有这种样式的，就是水果多一些……”5月27日中午，在十二师西山农牧场商业街，朵朵蛋糕店的经营者郭娟正在给挑选蛋糕的顾客作着介绍。

随着西山农牧场的快速发展，许多像郭娟一样的年轻创业者，纷纷将目光聚焦到这个曾经远离的家乡。他们利用在外面学到的技能，练就的本事，掌握的经验，回到家乡，在家附近开起了一家家店铺，经营起自己的事业，实现了家庭和事业的兼顾。

“我当时就是因为孩子小，没办法出去上班，在家附近开了这家蛋糕店，没想到生意还不错。”郭娟介绍着她的创业原因。

和郭娟一样，2017年12月邹西平也在商业街开起了一家心焙蛋糕店。说起开店原因时，邹西平说：“以前我们夫妻俩都在市里上班，孩子交给老人带，一忙起来我们压根都顾不上回来看孩子，孩子上三年级了，需要我们的时候，我们不能不在身边，考虑到这点，我才回来开了这个蛋糕店。”

“现在农场和过去不一样了，发展越来越好了，大学城建在这里，学生们对这里的消费影响带动也很大，所以我还是很庆幸自己打消一切顾虑把店开了起来。”在邹西平的店里，因为口碑宣传带来的学生顾客已经成为了她的一个固定消费群体，学生追求时尚，喜好网红蛋糕，个性蛋糕，对于价格不拘小节，是她比较中意的顾客群体。

而邹西平所说的顾虑则是她准备开蛋糕店考察市场时，发现不大的西山农牧场竟然已经有了三家蛋糕店，市场是不是饱和，顾客会不会很少……考虑了很多不利因素后，邹西平还是毅然决然开起了她的“心焙蛋糕店”，因为她对农场有信心，对自己制作的蛋糕品质更有信心。