王彬+屈翠萍

摘要：本文以汉中市宁强县为例，分析了该县大豆生产现状及存在的问题。提出了引进丰产高效优质新品种、适时播种与合理密植、科学合理施肥、加强田间管理等对策及建议，旨在为宁强县大豆产业发展提供参考。

关键词：大豆；生产；问题及对策

中图分类号： S565.1 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/j.cnki.jlny.2018.01.013

近年来，由于国家产业政策的调整，一方面，进口大豆成本低，相较于国产大豆具有价格优势，另一方面，国产大豆效益偏低，种植面积逐年缩小。受国家产业政策的影响，宁强县大豆种植面积呈逐年萎缩的态势。大豆主要供应零散农户自制豆腐皮和豆腐等，缺少深加工产品，增值空间小，綜合效益低，影响农民种植的积极性。为稳定宁强大豆播种面积，提高单产，增加总产，本文通过调研分析宁强县大豆产业发展现状和存在的问题，提出了加快宁强县大豆产业发展的对策与建议。

1 大豆生产基本情况

宁强县位于陕西省西南隅，北依秦岭，南枕巴山，总面积3246.8平方公里，常用耕地面积31.88万亩，辖16个镇、2个街道办事处、200个行政村，总人口34万人。雨量充沛，空气湿润，年平均气温13℃，极端最低气温-10.3℃，极端最高气温36.2℃，无霜期247天。

大豆在该县种植历史悠久，是主要的粮油兼用作物，也是农民经济收入的重要来源之一，其分布较广，山坡梯田均有种植，豆类常年种植面积62506亩。2016年，宁强县以黄豆为主的大豆种植面积为46436亩，总产量3819吨，仅为粮食总产的4.5%。宁强县2012年～2016年大豆生产情况见表1。

2 大豆生产中存在的主要问题