郭宇飞

（河南城建学院，河南平顶山 467036）

作为我国传统文化的重要一脉，茶文化集中性地承继了我国传统文化中的道德哲学、宗教文化以及世俗文化等，成为浸润我国几千年价值观的一个重要文化基因。同时，作为一种知识体系，茶文化具有多元学科视角的特殊魅力，是当今我国传统文化中一种典型的跨界性、复合型知识存在。茶文学是茶文化中属于偏向于“形而上”的一种存在形式，是茶文化艺术的组成部分。自近代地理大发现和海洋航路被开辟以来，我国茶文化随同茶叶贸易被传播到了欧美地区，随之欧美地区的文学界也产生了欧美茶文化现象。在当前茶文化国际化传播的新形势下，加强对中西方茶文化、茶文学的比较研究和分析有助于我们更好地审视中华茶文化的真、善、美。

1 英美诗歌中茶文化意蕴的主要内涵

在文学领域，不同的美学流派都普遍认为“意蕴”主要指向文学作品本身所追求的理性内涵，例如某种价值倾向、立场、审美态度、人生态度或者志向追求等，当然这种文学作品的“意蕴”实际上折射出来的不仅仅是作者本人而是其所处的时代一个群体性的、集体性的“集群性假设”。自17世纪茶文化传入西方之后，包括英美诗歌在内的文学都对这种文化进行了自身的审视、反思和审美，形成了极具自身文化特色的意蕴，概括起来主要是包括这样几点：

1.1 核心价值：个人主义与自由主义

茶文化意蕴的本质是一种意识形态，英美诗歌对茶文化的意蕴就是一种自觉的个人主义与自由主义意识形态追求，在外层上这种追求表现为西方式的生活方式和生活态度。有学者曾经指出，英美茶文化的本质就是自由主义和个人主义，其“最大特点就在于自由、实用、个性和时尚”。自进入工业革命进程之后，英美诗歌文学成为个体解放、人的自我解放的一种精神抒发形式，将西方自由主义政治哲学标榜的那种独立、自由、个体价值内嵌到了其诗歌作品的价值意蕴中。在面对东方舶来的茶文化符号时，尽管英美文学界也尝试着对这种东方的闲情逸致文化进行换位思考，但是归根到底在核心的价值方面并没有吸收和歌颂东方集体主义的、宗族主义的价值体系，而是明确地将与工业化、现代化相适应的那种自由主义核心价值置于首位。

1.2 审美导向：实用主义和功利主义审美态度

从西方文学整个发展脉络来看，近现代时期其文学的审美导向偏向于人文主义，其中又以实用主义和功利主义为明显，英美诗歌中关于茶文化的审美导向在根本上也受此制约，呈现出明显的物质化、功利化、实用化特点。例如那些反映英国“下午茶”文化的诗歌作品中都带有点心、餐品等搭配的细节描写，表明西方人在看待茶文化时与中国几千年的茶文化存在一定的差异，这种差异实际上就是一种对于“茶文化意象”审美导向的差异。

1.3 生活态度：市民社会中的绅士生活追求

茶叶从17世纪传入西方后最开始也是流行于上流宫廷社会阶层，属于一种典型的奢侈品，只是随着后来茶叶输入量的增加和整个社会饮茶风气的形成，茶文化才在全社会得到了有效的普及。英美诗歌中的茶文化意蕴体现在生活态度上受早期的宫廷文化、贵族文化之影响，表现出了明显的绅士生活追求取向。例如，从埃德蒙·沃勒（Edmund Waller）所写的《饮茶皇后之歌》（又名《论茶》）、纳厄姆·泰特（Nahum Tate）所写的《灵丹妙药：茶诗两篇》、彼得·莫妥（Peter Motteux）的《赞茶诗》等相关的诗歌作品中，我们都能明显地体悟到西方近现代以来形成的那种极具人文主义色彩的“市民绅士生活追求”的生活态度。

2 英美诗歌中茶文化意蕴的个性化特点

从跨文化交际的角度来看，由于中国茶文化与西方茶文化彼此形成的文化背景隐喻、文化认知等差异的存在，具体到诗歌这种文学作品领域来讲，两种语境下的茶文化意蕴也呈现出明显的差异。相比较我国历史悠久、内涵丰富、体系多元、外延广阔的茶文化意蕴，英美诗歌中的茶文化意蕴具有自身明显的个性化特征：

2.1 文化传播过程明显的世俗化倾向

从英美诗歌中茶文化意蕴形成的时代背景来看，在中世纪封建宗教枷锁中解放出“人的价值”进而形成的人文主义是其重要的文化渊源，因此英美诗歌中的茶文化意蕴更多地带有明显的祛魅化、去宗教化、物质化、功利化、实用化、人文化的特征，我们可以将这些特征归结为“世俗化”。而我国茶文化在几千年的流传过程中始终带有一种明显的宗教化特征，尽管众多茶文化表现形式是借助于世俗化的方式展开的，但是其内在的价值逻辑、意识形态却是儒家思想、道家思想和佛家思想共同作用的产物，尤其是儒家思想对于我国茶文化的审美性、非功利性起到了核心的主导作用。这是区别中西方茶文化、茶文学作品的一个重要标志。

2.2 审美意象的物质化倾向

审美意象是人们借助于文学作品展开审美的中介变量，也是人们想象力展开的一种表现。我国传统的茶文化审美意象的主要形式是“含蓄和委婉”的，讲究淡泊宁静的意境之营造，本质上因循着道家思想提倡的“天人合一”原则，将自我的内心与外在的万物实现和谐交际、和谐对话，人物一体、物我两忘作为一种至高的审美情趣和人生修炼境界；而西方茶文化及其诗歌作品表现出来的审美意象则不具有这种“文化模因”，主要是借助于一定的物质（当然这种物质主要是西方工业文明的产物）来展开某种想象。例如，从英美“下午茶”相关的诗歌中，我们看到的那些“西装”、“基于红茶改造成的奶茶”、“报纸”、“茶点”等具体的意象都不是富于中国特色的文化符号，都是西方人基于自身的生活态度和生活习惯所形成的一种物质化的审美符号。

2.3 快生活节奏的速食主义文化倾向

英美诗歌中的茶文化意蕴是对特定历史时期其社会文化生活的一种精神反映，代表着其生活价值观念。与我国茶文化诞生于几千年慢节奏的农耕社会不同，英美茶文化是其进入工业革命中后期的产物，此一时期的西方社会借助于现代工厂、现代管理手段等实现了物质生产力的极大提升，同时在精神文化、制度文明等方面也取得了一定的进步，城市化、工业化成为其茶文化背后一股强大的推动力。受此影响，英美诗歌中展现出来的茶文化意蕴具有一种明显的快节奏特点，比如说其诗歌作品中展现出来的茶文化礼仪细节、茶事活动等都极其简明扼要，省略了中国茶道的那些繁文缛节，从而更好地适应了现代化的生活节奏。

3 结语

文化本身没有高低贵贱之分，但只有展开横向的比较才能更好地发现自身文化的特殊魅力和世界文化多元之美。茶文化，古今中外众多国家都有实践和追寻，尽管英美国家诗歌中的茶文化意蕴诞生时间要比我国晚，但是从内在的价值结构到外在的精神格局却呈现出一种迥异于我国茶文化意蕴的特征。本文通过对英美诗歌中茶文化意蕴所含有的内涵及其个性化特征的分析，有助于我们更好地审视中华茶文化，同时也有助于在我国当前快速的工业化、城市化和现代化过程中，对如何创新茶文化、如何创新茶文学作品的创作寻找一种来自异域的文化灵感。在“一带一路”战略下，随着当前中西方茶文化经贸交流、学术交流、文化交流等的频率越来越大，未来加强对中西方茶文化的深度比较、跨文化交际研究也越来越显得重要，只有有效地吸收和借鉴世界各国茶文化的优秀基因并将其转化为我国茶文化的有机组成部分，才能在当前经济全球化时代更好地创新我国的茶文化、展现出我国茶文化的包容性和开放性，这也正是我国茶文化的核心价值观念之一。