胡濒月 黄 英 杨明华 潘洪彬 赵素梅

云南农业大学动物营养与饲料重点实验室，云南昆明 650201

PLIN2 作为一种脂肪分化相关蛋白分布在脂滴表面，参与脂质代谢，用于了解机体内脂质蓄积的程度。当机体受病理因素影响时，便打破了PLIN2 与中性胆固醇酯水解酶（NCEH）之间的动态平衡，导致PLIN2 过度表达，NCEH 阻止胆固醇的外流，使得细胞内胆固醇酯大量蓄积形成泡沫细胞，而泡沫细胞的形成作为早期动脉粥样硬化（atherosclerosis，As）的一个典型特征[1]。本文旨在探讨引起PLIN2 过度表达的机制之间的相互关系，为早期动脉粥样硬化病症的治疗提供理论依据。

1 脂滴的研究

三酰甘油（TG）和胆固醇酯（CE）是人体中主要的中性脂质。由于它们的疏水性，中性脂质不溶于水，自发形成聚集体以使脂质-水界面最小化。脂滴由位于中心的中性脂质如三酰甘油、胆固醇酯和外围包裹的磷脂单分子层构成，之前的蛋白质组学分析已经证明各种来源不同的胞内脂滴（LDs）蛋白质谱[2-3]。此外，在免疫细胞化学分析中，某些LD 蛋白已经明显定位于LD 颗粒上[4]，据报道LD的磷脂组合物不同与肝内质网（ER）的细胞膜[5]。这些观察导致LDs 作为独特的细胞器被广泛接受[6]。

尽管据报道细胞内LDs 无处不在，但是它们的中性脂质成分在细胞和组织类型之间变化。尤其是，单分子LDs 在白色脂肪组织（WAT）中占据相当大部分的胞质溶胶，这是哺乳动物脂肪贮存的部位。尽管肝脏是主要的脂质代谢器官，但在生理条件下存在数量有限。然而，脂肪肝中过量的脂质积累与胞质LDs 的数量和大小相关。……