史英新

（烟台职业学院基础教学部，山东烟台 264670）

我国茶文化自唐代形成后绵延千余载，其凭借着自身独有的魅力和丰富的内涵为现当代人所推崇。不少学者在对我国茶文化展开研究时都倾向于从“物质文化”和“精神文化”这两个视角进行分析。而精神文化即“人类各类意识观念形态的集合”，因而精神层面的茶文化又可以理解为茶人意识观念形态的集合体，比如茶思想（茶道四谛等）、茶艺、茶文学（茶诗、茶词、茶小说）等都属于这个特有的范畴。事实上，茶诗的普及是我国茶文化高度发展的体现。起初，茶被文人雅士这个小众群体所喜爱，一些诗人将情感和思想倾注于诗词等文字之中，因而我国古代涌现了不少优秀的传世茶诗作品。时至今日，古代茶诗的魅力仍旧不减，透过这些诗词作品，我们仿佛能够与古代诗人实现穿越时空的心灵“对话”。从古代茶诗中，我们也可以感受到古人的生活智慧、情感寄托等，这对于时下的诗歌创作而言是有所启示的。

1 茶文化与古代茶诗概述

1.1 茶文化的形成与发展

我国发现茶的历史较早，相传在我国三皇五帝时期，炎帝遍尝百草后发现了具有解毒功能的“茶”。之后，考古学家发现商周时期茶叶被作为一种“贡品”。在当时，茶在人们眼中主要是一种药方。后来文人墨客开始饮茶，饮茶便成为一种高雅之举。随着时代的推移，生产力实现进一步发展，茶叶种植面积明显扩大，制茶技艺也明显提升。在这样的背景下，隋唐市面上开始出现贩茶售茶的商人，茶不再是王公贵族、文人墨客等群体的专属品，民间社会的寻常百姓也可以接触并购买到茶叶，久而久之饮茶成为了社会风气。直到公元780年，茶圣陆羽所撰写的《茶经》问世，标志着我国传统茶文化的正式形成。宋代，茶文化发展到了巅峰，茶逐渐成为了人们的生活必需品。元明清时期，茶文化得到进一步的丰富和扩展。随着朝代的更迭，茶文化未曾消逝，其得到了华夏儿女的继承和发扬，并成为我国传统文化丛林中不可分离的一部分。茶文化在发展过程中融合了茶人的思想，因而很多与茶相关的语言、文本材料都是茶文化内涵的体现，比如“倒茶七分满”、“以茶待客”等。我国茶文化内涵可以从“茶道四谛”出发进行分析，茶道四谛包括“清”、“静”、“怡”、“真”，这四种思想观念不仅在茶人的茶事活动中有所体现，而且其也在一定程度上影响了后世的思想观念。

1.2 古代茶诗

茶诗是以“茶”为题材的诗歌作品。关于茶诗的源头未有定论。一些学者认为我国最开始的茶诗源于《诗经》中的“谁谓荼苦，其甘如荠”等诗句。也有学者将西晋文人左思所写的《娇女诗》一诗视为我国最早的茶诗，因为“止为荼荈据，吹嘘对鼎立”中的“荼”就是“茶”一字的旧写。后来，唐代时期流行诗歌，以茶为题材的诗歌也纷纷问世。我国古代茶诗涉及到很多主题（比如茶事活动、采茶、制茶等），这对于现代人了解古代茶文化也起到了一定的帮助。据不完全统计，我国流传至今的茶诗有3000多首。比如，唐代较为典型的茶诗就包括《茶》（元稹）、《尝茶》（刘禹锡）、《清明即事》（孟浩然）、《夜宴左氏庄》（杜甫）、《山泉煎茶有怀》（白居易）等。到了宋代，茶诗作品进一步增多，比如《武夷茶歌》（范仲淹）、《烹茶》（陆游）、《汲江煎茶》（苏轼）等茶诗都是兼具艺术价值和生活趣味的上乘之作。当然，其他历史时期也涌现了不少茶诗，时至今日仍然有文人将“茶”纳为创作主题。事实上，茶诗的形成与发展与茶文化离不开关系。正是因为茶文化的存在，茶诗才能够变得越来越成熟，越来越有艺术价值。茶文化使茶诗更具文化意蕴；而茶诗则丰富和扩展了茶文化，使茶文化更具美感。

2 古代茶诗对现代诗歌创作的启示

2.1 把握生活细节

随着茶文化的不断发展，茶与人们的日常生活也结下了不解之缘，从“柴米油盐酱醋茶”就可见一斑。茶人饮茶十分注重细节，因而茶道对人们的言行举止、礼仪着装等都有了相应的规定，这不难发现人们对于细节的重视。在茶诗中，同样有着很多的细节描写，正是细节的存在才使读者了解到茶诗中的生活化趣味，并被诗歌的意蕴之美所折服。以左思的《娇女诗》为例，其中写道：“止为荼荈据，吹嘘对鼎立”。意思是，左思的女儿们为了茶未煎熟而焦急，于是面对着鼎吹着鼎下的火。这两句的文字描写极具画面感，完完全全还原了诗人的女儿们充满天真童趣的一面，使读者在忍俊不禁的同时，也对里面的生活细节感同身受。因而，现代诗人在创作诗歌作品时，也应该时刻留心生活细节，挖掘生活中的美好，并借助诗歌的形式展现给读者。

2.2 抒发真情实感

茶道提倡“真”的思想，要求人们真实，不做作。当然，这一思想也体现在了古代茶诗之中。诗人在写诗时或直抒胸臆，或借物抒情，情感真切而动人。比如说，《从弟舒人惠茶》（刘兼）这首诗中写道“珍重宗亲相寄惠，水亭山阁自携持”，表现了诗人对于堂弟以茶相赠的感激，从中读者也能够感受到诗人的真切情感。再比如，《清明即事》（孟浩然）中的“空堂坐相忆，酌茗聊代醉”这两句诗就表现了诗人以茶代酒，回忆往事的场景，其中也体现了作者的愁思。除此之外，还有些茶诗再现了男女之间的爱情，比如《竹枝词》（郑板桥）就写道：“湓江江口是奴家，郎若闲时来吃茶”，委婉表达了女子对男子的恋慕之情。正是因为这些真情实感的存在，茶诗才显得格外动人；也正是因为这些情感的书写，才使得现代读者能够真正地体味到茶诗中的情感美。由此看来，现代诗歌创作也应该重视真情实感的抒发。正是因为真实情感的累积，诗人才能够在写作中“有感而发”而不是无病呻吟。正所谓“诗缘情而绮靡”，这与一些诗人所认为的“诗歌偏向于感性”不谋而合。因而，诗人应该重视内心感受，真切地表达所思所想。

2.3 扩宽创作主题

茶文化博大精深，其内涵和外延极为丰富。茶文化在一定程度上扩宽了诗歌的创作领域，因而古代茶诗涉及到诸多创作主题。比如，情感类主题（借茶抒情、寓情与茶）、自然类主题（茶的生长、茶区风光）、生活类主题（茶事活动、茶肆场景）等，这些主题都在茶诗中有所体现，足见茶诗的主题涵盖之广。举例来讲，“带烟蒸雀舌，和露叠龙鳞”（选自《北苑焙新茶》）以“制茶”为主题，向读者再现了制茶的细节；“落日平台上，春风啜茗时”（选自《重过何氏五首·其三》）的主题与饮茶相关，诗人借茶表达情感。基于此，现代诗人在创作诗歌时也不妨适当地扩宽主题，借助不同的主题展现自己的思想。诗人可以从我国传统文化中挖掘一些文化因素（比如：剪纸、壁画、古建筑等），并将其作为创作主题，这样既可以通过这些文化因素表达情感，同时也能够引起人们对我国传统文化的重视。除此之外，诗人还可以挑战其他主题，比如现代不良社会现象和相关症结，使读者能够透过诗歌注意到各类社会现象，并对此加以关注。

2.4 把握韵律之美

受到古诗形式和韵律等因素的影响，我国茶诗也十分注重形式美和韵律美。大多数茶诗都讲究“押尾韵”、“运用叠词”等，使整首诗读起来朗朗上口，如同一首首美妙的歌谣。比如，“坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘”（选自白居易《山泉煎茶有怀》）就接连运用了“泠泠”和“瑟瑟”这两个叠字，使得整首诗歌读起来极具音乐之美，使读者也能够透过诗歌感受到诗人对饮茶的喜爱之情。再比如，范仲淹的《武夷茶歌》一诗写道：“年年春自东南来，建溪先暖冰微开。溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽。”整首诗以“来、开、栽”押韵，读起来也颇为顺口。现代诗歌采用现代白话文写成，不受到古代诗歌形式的限制，诗人能够自由创设形式，比如海子的《面朝大海，春暖花开》的诗歌形式就较为自由。但是诗人对于韵律之美应该加以把控，正是因为韵律的存在，诗歌才充满了“记忆点”，才能够在人们心中留下深刻的印象。当然，韵律也不是诗歌艺术价值的决定因素，如果遇到韵律和文字无法兼顾的情况，诗人应该有选择地放弃韵律美。

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