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中职种子检验课程探索与实践

2018-01-19杨金慧张启航孙继国

农业与技术 2018年23期
关键词:种子检验实训种子

杨金慧 张启航 孙继国

(长春市农业学校,吉林长春130000)

《种子检验》课程团队以体现本课程实践性、开放性、职业性的原则,对课程内容、教学模式、考核评价等方面进行了积极的探索,以期培养学生的实践技能,提高课程教学质量和教学效果。

1 课程改革的必要性

1.1 种子商品的特殊性

种子是极富生命力的生物体和特殊商品,其质量随时间、环境在不断地发生变化。农业上最大的危险之一就是播下的种子没有生产潜力,不能使所需的栽培品种获得丰收,开展种子检验工作就是为了在播种前评定种子质量,降低这种风险,使农业获得丰收。该课程不但要培养学生的观察和分析事物的能力,以适应现代社会的素质需求,提高学生创新能力[1]。

1.2 课程教学中存在的问题

理论与实践脱节。本课程是一门实践性很强的课程,不经过一定的实践,很难掌握其理论,但在本课程的教学理论与实践联系的不够紧密,部分实验不能开设,这对学生理论知识的掌握及动手能力的培养不利[3];教材相对滞后。本课程选用的教材系学科体系专用教材,由于其理论性较强,实践性不够、在内容的针对性和适用性等方面明显不足,不能适应现代种业发展的需要;考核模式单一。

2 改革的主要措施

2.1 重构课程内容

课程团队进行了充分的调研,由于种子生产与经营专业服务面广,涉及种子生产、经营和种子加工、贮藏的多个领域,同时,从事本行业的企、事业用人单位的规模、性质、主要岗位等有很大差异,全面调查有一定难度。为了保证调研结果的正确性和科学性,选择有代表性的种子生产与经营企事业用人单位,通过科学设计调研提纲和调研表,准确统计分析,力求客观地反映种子检验岗位对从业人员基本知识、基本能力和基本素质的要求,为 《种子检验》课程建设提供可靠依据。

在充分调研的基础上,与企业技术人员共同分析种子检验的主要工作任务和工作过程,以及企业对种子检验工作所需的知识、能力、素质要求,确定本课程的 “三能”培养目标:能正确使用检验仪器、能按检验规程进行操作、能正确填写检验报告单。

通过对 《种子检验》课程目标的分析,以校企合作为平台,以 《农作物种子检验规程》为标准,以职业能力为本位,开发 《种子检验》课程标准,设计项目活动载体;依据工作过程的完整性、工作的顺序性、知识的系统性,遵循学生的认知规律、职业成长规律,完成 《种子检验》教学内容的选取、序化。

课程内容以企业真实的工作项目玉米种子检验为主线,确定按扦样、水分测定、净度分析、发芽试验、重量测定、生活力测定、品种纯度鉴定和田间检验顺序的8个学习任务。

2.2 创新教学模式

探索实践教学与理论教学有机融合途径,改变传统的教学方式,根据种子检验的工作内容,采用与工作相结合的教学方法,实现实训课堂与岗位工作任务的无缝对接。采用任务驱动、理实一体化的教学方法,创新 “任务引领,学做合一”教学模式。

《种子检验》学习领域课程的教学以校企合作为平台,以校内外实训基地为支撑,以种子生产和种子营销中的种子检验作为任务载体,实施 “任务引领,学做合一”的教学模式。使学生掌握种子检验的基本知识和基本技能,教师在 “做中教”,学生在 “做中学”从而达到课程培养目标。全面真实系统地逐项开展教学任务。

2.3 开发校本教材

课程团队与企业密切合作,打破知识的学科体系,与企业专家合作,以种子检验工作过程为导向,整合、序化教学内容,将工作知识引入教学内容中,编写符合职业成长规律和学生认知规律的学做一体的新教材。开发教学项目与实训项目并行的项目化校本教材,教材源自企业真实的玉米种子检验项目,设置了玉米种子扦样、水分测定、净度分析、发芽试验、重量测定、生活力测定、品种纯度鉴定和田间检验8个教学任务,每个任务均以引例描述开篇,从任务描述、任务分析、任务准备、任务实施与任务总结,图文并茂地展现了玉米种子检验项目的实施过程,最后通过小麦种子检验项目的拓展训练,巩固学生相关种子检验知识与实践技能,为学生可持续发展能力的培养及职业迁移能力的提高提供了训练载体。

2.4 改善实训条件

进一步完善种子质量检测实训室,购置大量先进仪器设备,加强实训室和实习基地的建设,满足学生的实训教学需要,让学生更好的掌握检验中的实践技能,使课程内容得以实施。学生可在实训室内完成水分测定、净度分析、发芽试验、重量测定、生活力测定、品种纯度鉴定的学习任务。加强校企合作,与当地等多家企业密切合作,建立稳定的校外实训基地,充分利用企业资源,学生可在合作企业公司的种子仓库和玉米种子生产田真实的工作环境中进行扦样和田间检验项目,在完成学习任务的同时,了解企业实际,体验企业文化,提高职业技能。

2.5 考核模式

探索 “双元双向”考核评价模式,其中 “双元”考核指的是社会和学校2个考核主体对学生的考核,社会考核由企业兼职教师或学生校外实训单位,顶岗实习单位完成,顶岗实习是定性考核,不及格者不能毕业。学校考核由教师或学生的自评互评完成。 “双向”考核,对基础知识和基本技能的考核;对道德素质和职业素质的考核。

2.6 网络教学资源

构建网络学习平台,进行课程标准、校本教材、教学设计、学习手册等教师资源、学生资源的建设,创新 《种子检验》课程整体设计。学生进入网络课程资源库,通过网络视频、动画及图片等形式让学生了解种子检验过程、原理,使深奥的理论变得生动、易懂;同时,在课程网站建立课程习题库,便于学生自学。

2.7 教师培养

根据 《种子检验》教学中存在的实际问题及时开展教学科研活动,提高理论思维能力和教育科研水平;教师之间相互听课,确保教学目标的准确实施。通过听课、评课等方式,促进 《种子检验》教学改革。组织教师到种子公司生产第一线参观学习和顶岗实践,参与学生实习、实训,提高教师种子检验的实践能力,丰富实践经验,加强了理论与实践的结合。

3 改革的主要效果

通过2a的课程建设,种子检验按照教、学、做一体化行动导向教学模式组织实施课堂教学,实习实训内容与理论内容的合理衔接,使理论和实践有机融合为一体,基本形成了工学结合的教学模式。通过理实一体教学平台,使学生在学做过程中提高了求知欲望,明确了要做什么,也懂得为什么要这样做,而且也会做,由要我做变成了我要做;通过做中学,使学生的学习积极性有所提高;通过项目教学,培养学生自主学习的能力,进一步强化学生实践技能培养,提高分析问题,解决问题的能力。长春市农业学校学生在2a来的省、市国家级种子质量检测技能大赛中取得较好成绩。双元双向考核评价标准更加客观公正地评价了学生基本知识和实践操作技能。

通过课程建设,课程团队的教学能力、实践能力和社会服务能力得到大幅度提升。带动本校种子生产与经营专业整个课程体系改革与建设,从而提高专业整体教育教学水平。

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