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南疆红枣提质增效管理措施

2018-01-18李字辉

现代农村科技 2018年10期
关键词:油渣果品提质

李字辉

(新疆生产建设兵团第一师十六团林业工作站 新疆 阿拉尔 843018)

近几年,新疆生产建设兵团第一师16团红枣由于受品种、气候、栽培管理、市场等多重因素影响,产品销售尤其是红枣销售现已成为制约林果业持续健康稳定发展的瓶颈。鼓励职工加大红枣精细化管理程度,从“提质增效”抓起,积极引导职工转变种植观念,从“产量”转至“质量”上来,增强抵抗市场风险能力。

1 施肥技术

1.1 施肥方法。应以树冠为准,逐年向外扩展,挖深至少40 cm、宽度50 cm的条状沟。大部分果农把有机肥当化肥一样撒地冲施或以浅沟10~20 cm埋入土壤,这样虽然省力省时,但效果不佳,少部分职工使用挖掘机深施有机肥。有机肥不像化肥一样下渗于土壤中,施于地表,不能根本解决土壤深层的改良,且易导致根系上浮,降低根部的抗旱抗寒能力。

1.2 施肥量。红枣全面进入挂果期应加大有机肥的投入量,腐熟厩肥(牛、羊粪)3~4 m3、颗粒有机肥及油渣400~500 kg、油渣300~400 kg。大部分果农仍抱着减少投入成本的态度,在原有基础上(厩肥1 m3、颗粒有机肥或者油渣100 kg)减少施肥量,甚至不施。很少职工有“多投入、多回报”的观念,这样虽然减少了一点投入成本,但是导致树势偏弱、影响树体正常生长发育,降低抵御病虫害的能力,从深层意义上来说降低了果品质量和产量,减少了收入。

1.3 正确认识和施用厩肥。厩肥经过堆沤、腐熟后重新转化供给植物生长所需的营养成分。几年来几乎很少见职工用腐熟过的厩肥,而是图省时省力直接施入果园。如果不能充分、深度发酵,厩肥会携带致病微生物,施入农田后,一部分附着在作物上造成直接污染,一部分进入土壤造成间接污染。另外,未经腐熟的厩肥春季施入土壤后,要经过发酵、分解后才能被果树吸收利用,一方面产生高温造成烧苗现象,另一方面还会释放氨气,使果树生长不良,延迟萌芽,甚至死亡。

2 “二控三减二增”的基本目标

现结合十六团生产中实际存在的问题,提出“二控三减二增”的基本原则。

2.1 “二控”。一控指要控制用水,即科学用水、适时控水。二控指控制产量,保证质量,即根据树体树势控制产量,提高果品质量。

2.2 “三减”。科学使用化肥、农药、激素,实现“减量增效”。例如:如何控制化肥的投入量?通过什么措施可以减少农药的使用?如何引导少喷施或者不喷施激素。

2.3 “二增”。增施钾肥,促进植物的新陈代谢及光合作用,同时提高植物对氮的吸收和利用,并很快转化为蛋白质,提高果品质量。增施钙肥,钙的生理功能与细胞壁组成有关,增强果实硬度,抵抗碱害、冻害、干旱、热害和病虫害。

3 加大 “疏密提干扩冠”力度

根据实际情况有计划间伐株行距,提高树干高度,适度打开角度。及时疏密、提干、扩冠,但疏密后不能控制侧枝生长,提干后中下部无产量,扩冠后枣头枝无限生长,导致不能达到通风透光、改善行间环境、优质优产的目的。

4 病虫害绿色综合防控

根据“预防为主、综合防治”的植保方针,按照“绿色植保”理念,采用农业防治、物理防治、生物防治、生态调控以及科学、合理、安全使用农药的技术,达到有效控制农作物病虫害,确保农作物生产安全、农产品质量安全和农业生态环境安全,促进提质、增收的目的。大力推广使用太阳能诱虫灯、诱虫黄板、性诱剂及糖醋液等绿色防治技术,确保果品生产安全、农产品质量安全。

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