李军

（来宾市兴宾区大湾镇农业技术推广站，广西来宾546100）

我国人口众多，是糖类生产和食用大国，我国的糖类产量居世界第三位，消费居世界第二位。广西是我国最大的糖业生产基地，甘蔗种植面积和蔗糖产量位于全国首位。从近些年的发展来看，广西已经成为我国的糖都，蔗糖产业对广西来说，不仅是农业发展的基础，更是实现农业经济增长，推动财政增长的主导产业，是广西的优势产业。蔗糖产业对广西的经济发展有重要促进作用，需要进行甘蔗规模化水利化和机械化生产，以发展广西甘蔗“双高”建设，提升广西甘蔗产量，提高广西糖业的效益。

1 甘蔗新品种的“双高”带动

优良的甘蔗品种是提高甘蔗单产量和总产的基础，对于蔗糖业的发展有重要作用。第一，广西甘蔗在种植时要注重高糖高产品种的选择和孕育，建设完善的高产高糖育种团队，结合广西的实际种植经验，需要建设专业知识基础扎实、年龄构建合理的优良甘蔗品种育种团队。第二，要加强优良甘蔗品种育种基地建设。育种基地的建设需要以广西和全国的甘蔗生产战略为基础，加强自主创新能力和产业竞争力建议，以促进甘蔗品种育种的完善。在整合当前资源和借鉴国外先进经验基础上进行优良品种的材料选择，使品种资源更丰富。要探索选种和杂交的手段，以促进广西甘蔗的“双高”建设。第三，要不断建设甘蔗优良品种快速繁育体系，以促进优良品种充分推广。要以甘蔗育种科研单位为重点，与农业部和制糖企业联合，使快速繁育优良品种体系得到完善。第四，加强优良品种种苗的示范工作，以促进优良品种的推广。在生产过程中要重视甘蔗种苗的脱毒应用，以提升单位面积甘蔗产量和质量，增加经济效益。第五，进行优良品种多系布局。研究不同生长环境下的不同甘蔗优良品种，以实现甘蔗生产的多元化，降低品种淘汰的风险。

2 甘蔗种植的“双高”带动

国家于2010年在全国8个省份成立了大概50万亩的高产示范基地，其中南方有40个，对这些示范基地提出的要求是比非示范基地间产量要增加10%，含糖量要提高0.5%。在新形势下需要了解糖类高产的重要作用，以达到对糖料增产潜力的挖掘，使糖料的生产达到稳定和可持续发展。广西省的蔗糖业发展对全国的经济发展有重要推动作用，可以从甘蔗种植方面加强“双高”建设。一是加强生态甘蔗种植区域建设，使高糖高产的甘蔗品种在广西因地制宜的进行种植；二是加强甘蔗的双高栽培技术研究，使甘蔗种植在生态环境下以低碳农业发展为重要原则。在此基础上将甘蔗种植相关技术，如健康种苗技术、节水灌溉技术、水肥一体化技术等进行应用，以提高甘蔗种植产量；三是深化甘蔗种植技术培训。主要是加强对甘蔗种植大户和基层科技人员的培训，培训要有内容有重点，培训目的是要发挥示范基地的重要作用，推动甘蔗产业健康发展；四是创新工作机制。要加强资金筹集，通过政府、企业和民众合力来筹集种植资金，以促进甘蔗生产产业的深化。对于参加甘蔗“双高”建设的企业要重点进行鼓励和扶持，以完善农户和企业之间的良好关系，为构建新形势下“双高”甘蔗种植模式奠定基础；五是加强对示范基地的管理。做好“双高”甘蔗种植的宣传的培训工作，加强新的优良品种的推广工作，为“双高”甘蔗的种植提供保障。

3 甘蔗机械化的双高带动

目前我国农村劳动力呈现降低趋势，而甘蔗种植成本在增加，需要将甘蔗种植进行规模化和机械化生产，以促进广西甘蔗“双高”建设。一是机械化生产与甘蔗品种结合。在不同区域由于甘蔗品种不同和生产条件、生产设施不同，机械化水平也会有所差异。实现机械化生产需要加强机械化与甘蔗品种的结合，以加强机械化的综合效益；二是加强机械化与农艺结合。甘蔗种植过程中的农艺技术与机械化存在关系非常大，需要二者结合，以促进机械化在甘蔗“双高”生产过程中的应用；三是加强机械化与甘蔗生产区域的结合。广西的不同区域生产条件不同，生产条件差的区域机械化难度相对较高。需要根据区域实际条件选择适合的机械化工具进行“双高”甘蔗的生产种植，以完善机械与甘蔗生产机械化结合；四是加强技术的指导。要加强对甘蔗种植户的深松技术和农机技术、农艺技术等的指导，通过宣传促进种植户使机械技术进行甘蔗种植，以提高甘蔗产量和质量。

广西甘蔗的“双高”建设需要从品种、种植及机械化三个方面进行带动，以提高甘蔗的产量质量。同时要加强甘蔗产业化的交流和沟通，在此基础上提升糖料甘蔗的生产和加工水平，使甘蔗种植和糖料加工在经济发展方向的带动下实现综合效益的提升。另外，要注重甘蔗单产的重要性，加强单产品种和机械设备的引进，目的是降低广西甘蔗双高生产的成本，提高生产效益，促进蔗糖业的健康发展。

[1]刘全跃,周海涛.创建甘蔗现代农场示范园,探索蔗糖一体化新途径——广西扶南东亚糖业有限公司“双高”基地建设的调研报告[J].广西糖业,2015(05):45-46.

[2]吴品毅.广西甘蔗“双高”基地建设一种新模式的探讨——扶绥县渠芦现代农业合作社的实践与思考[J].广西蔗糖,2015(04):3-5.

[3]黄志华.加强试验鉴定提升产品质量推动甘蔗生产全程机械化[J].广西农业机械化,2017(01):5-7.