肖和良，唐永勇，肖建中

（1.湖南省洞口县畜牧水产局，湖南 邵阳 422300；2.湖南省洞口县文昌街道动物防疫站，邵阳 422300；3.湖南省洞口县长塘乡动物防疫站，邵阳 422300）

中国的陈化粮玉米每年处理量很大，主要用于生产乙醇和饲料等。但3年以上的陈化粮玉米除营养成分下降外，还产生超标的霉菌毒素，因而陈化粮饲料霉菌毒素中毒病例屡见不鲜。猪霉菌毒素中毒在洞口县早就发生，如2001年10月中旬洞口县畜禽良种场，发生饲料原料玉米严重霉变，造成9头母猪中毒导致不同程度流产，哺乳仔猪严重缺乳症状[1]，是仓库保管不善造成的。这里报告的是洞口县首例陈化粮饲料霉菌毒素中毒病例。

1 洞口县首例陈化粮猪饲料霉菌毒素中毒病症情况

2018年5月12日，湖南省洞口县竹市镇兴发猪场，向县畜牧水产局饲料管理办公室报告，称自己用的县内某大型饲料厂饲料饲养生猪发生中毒现象，要求来猪场诊治并对饲料进行监测。县饲料办2人、竹市镇动物防疫站3人和笔者（笔者正好在竹市镇动物防疫站出差）共6人到猪场诊断。问诊：什么时候发现是饲料中毒的，有何症状？这批饲料什么时候开始饲喂的？答：5月5日开始饲喂这批饲料，饲料来源于县内某大型饲料厂，主要表现是饲喂第3天起，就有减食和腹泻症状，第5天起严重减食，减食一半以上。因猪场还有另一批猪饲喂其他厂家饲料，没有上述现象，怀疑是饲料中毒。

临床诊断：体温、呼吸正常，严重减食，腹痛，呕吐，粪便干结成硬块（先腹泻后便秘，诊断时是发病第6天，为发病后期，由下痢转为便秘，看到的是粪便干结了），消瘦，被毛粗乱。……