虞 华

（国家统计局盐城调查队，江苏 盐城 224005）

自2018年8月3日辽宁沈阳市沈北新区发现首例非洲猪瘟之后，河南郑州、江苏连云港等地继而发现非洲猪瘟，疫区猪价应声下跌，跌幅较大。非洲猪瘟疫情频发，养猪散户由于不了解这波疫情的趋势，产生恐慌情绪，抛售意愿明显，屠宰企业收猪无压力，不仅仅疫区猪价出现明显下调，周边地区猪价也出现走跌迹象。但8月23日浙江温州、8月29日安徽芜湖、9月2日安徽宣城、9月3日江苏无锡发生非洲猪瘟疫情后，猪市的反应出乎意料。生猪低迷大周期的运行轨迹已经随着疫病的出现而改变了其原有的方向。乐观的说，如果疫情不再继续扩散，猪价或有望走出阴霾，回归理性，短期缓慢恢复震荡上涨的趋势。或许今年年末乃至明年上半年，猪市将会有明显的回暖趋势。

1 前三季度国内生猪市场情况

2018年前三季度我国生猪价格变动经历了4个时期：一是延续上年高位行情期（1月初至1月下旬），1月25日猪粮比价仍达7.7∶1。二是春节跳水探底期（1月下旬至5月中旬），猪价从1月25日的14.64元/kg跌到3月25日9.73元/kg，后持续低位震荡于9.70～10.20元/kg之间。三是止跌反弹冲高期（5月下旬至8月中旬），从5月20日的9.80元/kg冲高至8月15日的13.73元/kg。四是非洲猪瘟疫情影响下跌期（8月中旬以来），从8月15日的13.73元/kg下跌至8月30日的13.31元/kg。

猪价、肉价虽“触底反弹”，但仍为10年来最低。2018年5月中旬猪价、肉价双双“触底反弹”，至8月中旬，生猪均价累计上涨约41%，行业多数企业走出前期亏损局面，同期猪肉均价累计上涨约25%。……