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樱桃挂上“身份证”品质有保证

2018-01-16

今日农业 2018年14期
关键词:合格证大樱桃烟台

天南地北

烟台大樱桃素有北方“春果第一枝”的美称。2018年,山东烟台在全省首次推行使用烟台大樱桃追溯系统,加强源头保障,让消费者买得放心、吃得安心。

烟台市农业局质监科科长徐春波介绍,烟台大樱桃追溯系统包含两种形式。他说:“一种是纸质的合格证,相当于一个产地准出证明;另一个它有电子二维码的追溯码,消费者用手机一扫,就能查出上面的一些信息。”

打开手机微信,扫一扫粘贴在樱桃包装箱上的二维码,入库日期、批次号、追溯码等关于樱桃的生产信息一览无余。樱桃种植基地、采收时间、检测信息、田间管理以及关于樱桃的互动评价区也都可以通过手机查看到。徐春波说:“溯源是为了使消费者能够买到真正的烟台大樱桃,吃得更加放心,从而增强烟台大樱桃在市场上的竞争力,提升烟台大樱桃的知名度。”

烟台大樱桃追溯通过物联网信息技术实现,呈现出烟台品牌农产品的质量管控水平。徐春波说:“今年我们搞烟台大樱桃合格证管理,在全省是第一家。下一步,我们要求所有种植户要上市(销售)之前,都要给它带上这个合格证,作为一个身份证明。将来再进而扩大到蔬菜等其他食用农产品领域,把所有上市销售的农产品都纳入可追溯的范围。”

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