王苗苗，李奎亮，杨 平

（1. 沈丘县农业局，河南 沈丘 466300 ；2. 沈丘县农业科学研究所；3. 项城市农业局土肥站）

小麦冻害是小麦生长发育过程中遇到寒潮、长时间低温及大雪、降霜等极端天气，造成小麦根、茎、叶部分或全部枯死、生长点及穗部失水萎缩等呈现的不正常的生理现象。按照冻害发生时间分为冬季冻害、早春冻害、倒春寒冻害；按照植株症状表现分为严重冻害和一般冻害，其中以冬季冻害和倒春寒冻害发生普遍，危害较重，在小麦生产中应引起高度重视。

1 小麦冻害的症状特征

1.1 冬季冻害

冬季冻害主要是指在小麦进入越冬期后遇到寒潮或降雪天气导致小麦叶片部分或全部，甚至根节（分蘖节）冻死的现象。冻害呈现的症状特点是：轻者小麦叶片上半部干枯死亡，重者小麦地上部分全部枯死，甚至有的分蘖节冻死，田间表现出一片枯黄或一片白地。冻害越重对生产危害越重，甚至造成绝收。2001-2004年三年的小麦生产中，黄淮流域小麦连续三年遭遇冬季小麦冻死现象就是明显例子。

1.2 倒春寒冻害

倒春寒冻害指在3-4月出现的春霜冻害。此期小麦正处于拔节孕穗期，对低温比较敏感，如果遇到5℃以下的低温很容易造成危害。轻者小麦雌雄穗退化，齐穗后逆光看，田间小麦颖壳透亮；重者会造成穗部小穗败育，只剩穗轴或有小穗但不能结实，田间出现白穗，冻害发生在穗中下部时，穗轴裸露，麦穗倒向一侧，对产量影响严重。近年来，小麦倒春寒冻害频频发生，导致小麦减产，严重影响小麦产量。……