在安徽高河镇操家畈上华昌芦笋种植专业合作社的大棚里，脆碧鲜嫩的芦笋长势喜人，20多名农民工正忙着采摘、分拣、装车，然后迅速送往周边城市的餐桌，让广大市民一饱这道绿色蔬菜的口福。

华昌芦笋种植专业合作社是高河镇农民操礼章、陈碧华夫妇共同创建的。早年，夫妇俩人在安徽黟县从事建筑业，经过多年的打拼，积累了一定的资金；可是最近几年，他们发现这一行业面临的问题越来越多，于是萌发了转型再次创业的想法，并将目标锁定在芦笋的种植上。

芦笋是世界十大名菜之一，一年种植可连续采收15年左右，其营养价值和药用价值非常高，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称。近年来，国际市场对新鲜芦笋的需求量日益增加，鲜笋收购价每公斤10～15元，按亩产鲜笋1 000千克计算，亩产值可达2～3万元。

在高河镇谢山村租地建设70亩大棚后，操礼章、陈碧华夫妇聘请了1名技术员和20多名农民工进行精心管护，同时申请成立了华昌芦笋种植专业合作社，注册了“怀之黟”商标。由于芦笋比较适应本地的气候条件，加上品种优良，管理到位，种植基地大获成功，芦笋的价格高挺且供不应求。

为了助力精准扶贫奔小康，操礼章、陈碧华夫妇在镇村两级干部的帮助下，将基地打造成“扶贫驿站”，使5名贫困户实现了就业，每人年收入最低7 000元，最高达20 000元。