文斋

“我今儿没有好茶饭，只有山歌敬亲人……”一听到这熟悉的旋律，就让人想起1961年版的电影《刘三姐》。现在虽说已是七十多岁的老人，“刘三姐”黄婉秋的皮肤依旧白皙而有弹性，气色还特别好，她是怎么保养的呢？这其中有何秘诀？

好心态让你健康愉快

黄婉秋说自己没有什么特别的养生之道，只是心态好。现在日子好过了，都想有一个健康的身体。她觉得，身心都健康才是真正的健康，而要做到这一点，保持一个良好的心态非常重要：“以我自己的经验来说，我觉得我心态比较好，什么事情都可以想得很开。我还喜欢换位思考，总为别人想得多一些，我对人比较包容、宽容。这样一来，你就没有什么更多的烦恼了，这样你的身心一定会非常健康愉快。”

“一个人不能把健康的希望都寄托在几味药上，或者是一帆风顺的人生上，其实，经过一些磨难的人生才更加完善。朋友们一定要注意自己的心态，有一个健健康康的身体，有一个和和谐谐的家庭，这样大家在工作、生活方面一定能够事事顺心、长命百岁。”黄婉秋是一个拿得起、放得下的人。虽然当了奶奶，但依旧感到“生活还有很多丰富多彩的内容，我还能干很多事情”。

“老来俏”有效应对生理衰老

闲暇时，黄婉秋喜欢翻阅介绍养生保健知识的书籍，记一些容易做到的保健方法。因此，她的生活起居有了些讲究：“我根据自己的体质，少吃苹果、酸菜等食物，因为苹果会产生胃酸，酸菜对牙齒不好。每天起床时，我都做到‘三个一：在床上躺一分钟、坐一分钟，起床后站一分钟，这都是从保健书上学来的。”

谈到生活审美与养生时，黄婉秋说：“一个人除生理年龄外，还有心理年龄和艺术年龄。传统观念认为，老年人必须老成稳重，否则会被视为老不正经。然而，现在许多老年人都按照自己的意愿，选择自己喜欢的生活方式。‘老来俏就是很多老年人选择的一种生活方式。这些老人并不在意生理上的日渐衰老，也不计较别人怎么评判他们，因为‘老来俏不仅使自己获得了好心情，更重要的是找到了一种积极、有效应对生理衰老的好办法。

“要想永远保持好心情，就必须心胸豁达、待人宽厚，这样才可以避免很多是非。而有了好心情，才有好兴致，才能追求时尚，适时享乐，摆脱低级、庸俗的东西，使晚年生活的品位得到提升。”

养颜方助你容颜不老

黄婉秋有一个由黄芪、党参、川芎、当归、阿胶组成的养颜方，一吃就是40多年。这个养颜方已为许多人所推崇，影响甚广。《中华医药》栏目曾在节目中公开了这个养颜秘方的内容：

第一步：川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅，加入两碗清水，放进一个生鸡蛋，中火煮10分钟。第二步：将刚刚煮熟的鸡蛋剥皮后，再放进砂锅内，加入三分之一块阿胶（约10克），中火继续煮5～10分钟左右，然后喝药汤，把鸡蛋吃掉。吃法：一周服用两次，睡前或清晨起床后服用，吸收效果更好。

如果不喜欢吃鸡蛋，黄婉秋说还有一个替代的方法，那就是把鸡蛋换成猪瘦肉。把100克猪瘦肉用盐、酱油、鸡精、料酒拌好，做成饼状，放进一个盘子，再把阿胶、川芎、当归、党参、黄芪分别放在肉饼的上面和下面，用中火蒸15分钟左右。蒸好之后，吃肉饼，同样可以起到养颜、美容的效果。中医认为，女性的气血是否充盈，运行是否畅通，是养颜的关键。而在黄婉秋的养颜方当中，有三味药是补血的，那就是当归、川芎和阿胶;有两味药是益气的，就是黄芪和党参。长期服用这些药，自然气血充盈，而且气血运行非常畅通，所以她的气色也就自然会与众不同了。

在养颜方的调理下，黄婉秋经历了岁月，却留住了青春：“真的，很多年轻人都比不过我，每天加演4场也好，6场也好，8场也好，我总不觉得累。”