预防动脉硬化,应该怎么吃
2018-01-15韩丽蓓北京中医药大学东直门医院主任医师
文/韩丽蓓 北京中医药大学东直门医院 主任医师
动脉粥样硬化在早、中期可无明显症状,而一旦发病可能会导致严重后果,所以对于动脉粥样硬化,应及早检测、预防与治疗。
早预防,常吃这5类食物
谷类食物及粗粮:这些食物中含有大量的膳食纤维,可以促进体内血脂和脂蛋白的代谢,降低血脂浓度和血液粘稠度。
豆制品:豆制品富含卵磷脂和大豆蛋白,能降低人体血液的总胆固醇含量和低密度脂蛋白胆固醇含量,提高高密度脂蛋白胆固醇含量。
海藻:海藻类所含的褐藻酸类物质可抑制胆固醇的吸收并促进其排泄,具有很好的降血脂和抗血凝作用。
红、紫、绿、黄色蔬果:红色蔬果中的番茄红素、花青素、胡萝卜素等,能够维持血管弹性,促进血液循环;绿色蔬果中的维生素C及类黄酮可以软化血管;黄色蔬果中含有较多胡萝卜素、钾元素和卵磷脂,可促进钠排出,调节胆固醇含量;紫色蔬果所含的花青素具有强力的抗血管老化的作用。
坚果:坚果类食物富含纤维素、脂肪、维生素E等成分,能降低血液中的总胆固醇和低密度脂蛋白含量。
跟不良习惯说再见
夜宵吃太饱:夜间进食大量高蛋白、高脂肪的食物,将导致肝脏合成的血胆固醇增多,刺激肝脏制造更多的低密度脂蛋白,还会使热量无法及时消耗而引起肥胖。
暴饮暴食:经常饱食会使体内脂肪过剩,血脂增高,血液黏稠度增加,导致血管堵塞。
吸烟:烟草中含有大量有毒物质,如烟草中的尼古丁可以损伤血管内膜细胞,使血管内膜细胞失去对血管的保护作用,而使脂质在血管壁上沉着。
养成3个好习惯
晨起1杯水:早晨喝杯水,可以通过利尿、排便等作用,排出有毒物质,养护血管的清洁和健康。
经常饮茶:茶叶中含有儿茶素,能清除氧自由基,减少脂质过氧化物含量,有抗凝、降血脂和抗动脉粥样硬化的作用。
多做有氧运动:长期坚持有氧运动能提高血液中高密度脂蛋白含量,增强心脏功能,加速血液循环。
西药治疗,定期测肝功
对于血脂高者,合并有高血压、冠心病、糖尿病、脑梗塞等基础疾病,须采用药物降脂治疗,如他汀类、非诺贝特类药物等,且需长期服用。因这些药物具有一定的副作用,故患者应严格遵循医嘱服药并定期监测肝功及肌酸激酶。
中药对于动脉硬化的防治具有显著效果,如单味药银杏叶、葛根、野菊花、枸杞子、灵芝、牛膝等。还可采用降血脂复方,如降脂合剂,一日量为:荷叶、何首乌、山楂、决明子、桑寄生、郁金各15克;脉安颗粒,一日量为:生山楂、麦芽各15克。(需在医师指导下服用)