经常买菜的朋友会发现，2018年的猪肉价格尤其是春节之后，一直在下跌。据最新数据显示，全国的生猪每千克均价已经跌破了12元大关。相对于下降的生猪价格而言，作为饲料的玉米价格却在接连上升。这使养殖户们更加雪上加霜。为何生猪价格在会下跌的如此厉害呢？

业内人士认为本轮猪肉价格下跌和之前的都是不一样的。这一轮主要是产业自身的影响，而之前的所受货币因素很多。我们知道此次猪周期之内，首选上涨周期阶段暴利导致养猪人扩产动作很大，而且环保影响之下，散养退市大猪企开始投资抢占市场空白，而政府转变畜牧业发展思路，支持规模化发展，造成的最终结果就是行业养猪规模扩大、养殖技术进步、养殖效率提高而生产成本有所降低，可以说供给实质性的大幅增加而且是有后劲儿的，叠加需求不振因素，导致了猪肉价格的下跌。不过业内认为未来经济周期可能会缓慢向上，进而带动猪肉消费提升，这一点会对未来猪肉价格有促进作用。