杨 秀

（黑龙江省水产技术推广总站 黑龙江 哈尔滨 150018）

豆粕型膨化浮性饲料网箱养殖虹鳟鱼对比试验

杨 秀

（黑龙江省水产技术推广总站 黑龙江 哈尔滨 150018）

黑龙江省地处我国东北边陲，水域面积广阔，多数水质优良，饵料生物丰富，总水域面积3498万亩，全省水产养殖面积589.08万亩，养殖产量57.29万吨。自20世纪80年代中期，配合颗料饲料驯化养鱼技术推广以来，池塘养殖单产大幅度提高，为渔民增收做出了一定贡献。但随之而来的是养殖鱼类排泄物大幅度增加，导致水体富营养化，水质恶化，鱼类病害频发，给渔民造成了很大的经济损失。养殖风险增高、病害增多、水产品质量安全隐患增加、环境效益和质量效益降低等问题已严重制约了水产养殖业的可持续发展，亟需在水产养殖转型升级上下功夫。通过投喂膨化浮性饲料，对修复严重退化的养殖系统，构建资源节约、环境友好、质效双增的现代渔业有着重大意义，是改变现状的重要措施。目前，我省养殖虹鳟鱼采用国产料或国外饲料。生产高品质的虹鳟多采用国外饲料，主要是丹麦生产的含鱼粉颗粒饲料，价格基本在12000元/吨左右，因饲料价格过高，虹鳟鱼养殖效益较低。本试验通过与美国大豆出口协会合作，利用美国大豆出口协会提供配方，天邦饲料有限公司生产的豆粕型膨化浮性饲料养殖虹鳟鱼，在保证商品鱼品质的同时，降低饲料成本。试验的目的是比对利用美国大豆出口协会配方生产的豆粕型饲料与丹麦生产的含鱼粉颗粒饲料养殖虹鳟商品鱼的技术和经济可行性。……