李镜合

第三个中国人

据说，我是这个镇上的第三个中国人，可是迄今为止我还没有见到第三个中国人。

据说是王师傅说的，王师傅在这个镇上生活十年了，比这个镇的年龄小十岁，算是半个本地人，说话自然是要信的。我记得第一次见到王师傅，他开心极了，从餐厅厨房跑出来，自我介绍完握着我的手说：“太好了！欢迎你！现在我们一共有三个中国人在这里了。叫我老王就行，小李，你姓李对吧，你是第三个来这里的中国人了。” 我刚想问那另外一个中国人叫什么，在哪儿，也可以认识一下。王师傅扭头跑回厨房说：“哎哟，锅里的炒面！”

王师傅是这个镇上唯一一家中餐馆的厨师兼服务员，因为顾客多是打包外带，偶有堂客，他就自己带着白色厨师帽子从厨房出来上菜。这个镇在加拿大和阿拉斯加的边境线附近，不大，属于后淘金时代早已经没落的地方，但因为附近铁矿的开发，又聚集了几万工人和家属。王师傅说生意还行，就是地方太偏，气候也不好，冬天漫长，从十月开始下雪一直到来年五月，所以自己的家人都不愿意搬过来，他每年圣诞回家和家人团聚一次。

“真的，你来我好开心啊！我都已经很久没说中文了。面对面的这种，和家人视频也有啊，我们用广东话啦。你讲不讲广东话？”

我说我只会普通话，不好意思。

“哈哈哈，没关系啦，能和我说话就行！”

我问：“那另外一个中国人不说中文么？你们只说英文？”

他楞一下说：“啊，这个啊，他当然说中文了，他也是国内过来的移民，我们都会讲中文的啦。……