贾金莉

同事老黄，青岛人，海边长大，认识许多鱼，俨然一个海鱼专家。一次加班吃饭，小丁点了一盘拌蚬子。老黄说：“别点，这个季节吃容易拉肚子。”小丁不听，点了吃了，第二天果然患了急性胃肠炎。

有一段时间，市场上许多小摊都卖一种金黄色的鱼，一尺来长，外观漂亮，价格极便宜。王姐想买，心里又不托底。老黄说：“放心买吧，这鱼一根刺，肉多又好吃。许多人不认识，所以卖不上价。”王姐买了，赞不绝口。于是，我对老黄非常信服。

上周四，主任派我和老黄去参加刀具商举办的嘉年华。活动精彩，晚餐丰盛。晚餐进入高潮时，上来一盘“鬼怪鱼”，这鱼三角头、身子不规则，在座的人以前都没见过。老黄说：“这种鱼，在我们老家，一般人都不敢吃。”同桌的人将信将疑。我说：“黄师傅是青岛人，是海鱼方面的专家！我亲身见识过他的厉害。”

到宴席结束，这条鱼基本上没人动。老黄叫来服务员，让将这条鱼打包。我不解地问：“你不是说在你们老家，一般人都不敢吃这种鱼吗？”老黄垂着眼皮，不紧不慢地说：“是啊，在我们老家，这种鱼要300多元钱一斤，一般人都不敢吃。”我愕然。

周五早上一上班，我发现老黄没来，问主任。主任说：“老黄请假了，说是昨天参加嘉年华吃坏了肚子。”我暗暗庆幸自己没事。中午休息时，我打电话给老黄表示慰问，同時建议他找昨晚那家饭店讨个说法。老黄说：“讨啥说法？你不没事吗？我上网查了，那种鱼做好后得现吃，三四个小时之后就可能变质导致腹泻，所以我们全家今天都……”