王伟

【摘 要】：绿色小麦是一种新型的小麦产品，集合了绿色、新型育种等技术优势，使栽培、种植技术更具有人性化；同时，也可以满足人体的健康需求，有着广阔的市场前景。基于此，应当积极管理并推广绿色小麦种植技术和田间管理方法，本文将就绿色小麦的种植与管理展开论述。

【关键词】：绿色小麦；种植技术；推广

小麦适应性强，分布广，用途多，是世界上最重要的粮食作物，也是我国主要粮食作物。为了保证国民能够有更加健康的食品，需要加强对绿色小麦种植技术的推广，积极采用绿色种植技术，提高小麦的品质和安全。

1、 绿色小麦种植技术推广意义

1.1 推广绿色小麦有利于产业效益的提升

在环境和土壤上，绿色小麦有着较强的适应性，所以和普通小麦相比在产量上增幅也比较大。民众对绿色小麦有了进一步的认识，认识到了绿色小麦较高的健康和营养价值，所以绿色小麦备受青睐，同时对于种植绿色小麦的农户来讲，可以获得更多的經济效益，这为推广绿色小麦种植有着积极的促进作用。农户在认识或得到种植绿色小麦的经济效益后会更加重视绿色小麦的种植，所以对于绿色小麦来讲，其发展前景比较可观。

1.2 推广种植绿色小麦可以推动产业经济的持续发展

绿色小麦是以普通小麦为基础进行品种改良后得到的新品种，是绿色健康、国家种植业推广的农作物。很多产品都是以绿色小麦为原料制成的，比如最常见的面粉，此外，在其他行业也有着较为广泛的应用，比如酿酒行业，为了酿造更加香醇、健康的酒，可以采用绿色小麦为原料。绿色小麦的应用也推动了我国酿酒行业的发展。

1.3 推广绿色小麦有利于地方粮仓的稳定

在小麦种植历史上，绿色小麦技术是一次种植技术上的改革，对于绿色小麦技术的推广和先进技术的应用有着重要的意义，能够将我国小麦粮食储备大大提高，能够维持地方粮仓和国家的稳定团结。

2、绿色小麦种植的特点

2.1生产基地选择

绿色食品产地环境的优化选择技术，是绿色食品生产质量控制的前提条件。绿色食品产地环境技术条件包括：空气环境质量、水环境质量和土壤环境质量。根据中国绿色食品发展中心编制的《绿色食品产地环境质量现状评价技术导则》规定进行评价。一是空气清洁无污染，生产基地尽量做到远离工厂、矿区、医院、城镇。要求产地周围3公里，主导风向5公里以内没有工矿污染源；二是灌溉用水清洁，一定要选择水源条件好无污染，排灌方便，旱涝保收的稻田；三是农田土壤土质要好，无污染，要求土层深厚、土壤肥沃、有机质含量高、通透性好。具有较好的保水保肥能力。

2.2品种的选用

绿色食品小麦生产品种的选择，应尽量做到优质性、适应性、丰产性、抗逆性相统一。具体应把握以下几点：选择适应本地区的优良品种；所选用品种的品质一定要好，符合优质小麦质量指标和NY/T419小麦品质指标中；品种的综合抗性要好，同时具有耐瘠薄性，特别是对生产上易发生的主要病虫害的抗性要好，从而可减少生产过程中的用药次数和用量，以保证产品质量，降低生产成本。

2.3合理施肥

肥料使用必须以有机肥为主，做到化肥与有机肥配合施用，有机态氮与无机态氮之比1：1为宜。优先使用绿色食品专用生产资料，肥料的使用必须符合《生产绿色食品的肥料使用准则》。

2.4 综合防治病、虫、草害

病虫害防治方面，农药的使用在种类、剂量、时间和残留量方面都必须符合《生产绿色食品的农药使用准则》。

2.5储藏

绿色食品小麦的储藏库要做好消毒、杀菌、防虫灭鼠等工作。库内禁止存放农药、化肥等物质，谷物入库后经常检查温湿度及虫鼠害等情况。在运输过程中禁止与其他有毒有害物混载，以防污染。

3、 绿色小麦种植技术

3.1 建立示范基地

绿色小麦种植示范基地的建设能够有效地帮助绿色小麦种植技术的推广，能够加强对农民的学习教育。因此，我国应当积极着手绿色小麦种植示范基地的建立，转变传统的种植观念，通过大量的示范基地的资源提供时间机会，同时推动绿色小麦种植技术的改革和完善，为今后绿色小麦种植技术的推广和应用奠定坚实的基础。

3.2 机械化的播种方式

机械化播种重点是要研究和发展适合机播种的小麦品种，培育优质的小麦幼苗，提升小麦的成活率和出苗率。符合标准的种子要进行适当的选种，提升出苗率。在种植前期要准备好肥沃、无石块的床土。在播种后覆土上要达到不见种子的程度，播种必须保持土地的湿润，保证麦苗的播种均匀。田间机械播种，要根据各地的小麦生长环境来制定标准化技术，尽量降低播种量，控制好化学肥料和水源的管理，达到机械播种的要求。

3.3 机械化直播

杂交水稻拉开了农作物绿色生产的帷幕，高科技为农作物的培育带来了良好的经济和社会效益。目前我国还没有普及机械化直播的植物种植方式，我国还需要大量的精力和时间去开发完善开沟深播、土壤覆盖等方面的技术，不断对种植生长的环境进行改善，将成苗率不断提高。开沟覆盖播种有助于小麦根系快速生长，同时能够提高小麦的抗倒伏能力，利于施肥。我国农户在种植小麦中基本上不会有太大的种植规模，并且个人拥有的田地面积分散且小，因此难以实现大规模生产和利用，大多是采用小型的机械进行耕种。我国目前研发了一机多用的小麦播种机械，可以用于小麦和其他农作物的播种，受到农户的喜爱。

3.4 推广政策

政府政策是加强绿色小麦种植和推广的最有力的措施。各级乡镇企业应当储备并供应种子、化肥、农药等，加强科学、合理种植施肥方面的宣传教育，在田间加强科学种植技术的引导。此外，应当加强对农民的培训，通过点带面的方式将人员、技术等做到位，将农民生产中遇到的困难进行切实解决。乡镇企业和工商部门应当在农资监管方面加强管理，对伪劣产品进行严厉的打击，保证农户所用的种子和化肥真实可靠。

3.5 借鉴国外优秀经验

在绿色小麦种植概念上，我国应用较晚，而国外相对比我国要早，因此我国可以充分借鉴国外先进的经验教训，加快我国绿色农业的推广，探索适合我国实际情况的种植方式和发展道路。比如我国可以通过在经济、技术、交通、商品等方面的立法加强绿色农业的发展；可以倡导天然肥料的应用，减少化肥的应用，保证农产品的质量安全标准。

总之，为了得到健康绿色的小麦产品，应当加强对绿色小麦种植技术的推广和应用，振兴我国农业，促进农村经济的发展。

【参考文献】：

[1] 王佳卓、曹剑. 绿色小麦种植田间管理及技术推广[J].农业开发与装备，2015（08）.

[2] 李少芹.小麦种植过程中施肥技术[J].中国农业信息， 2015（15）.